Carreras universitarias Ciencias Gastronomicas en México - Carrera gastronomia - Carrera gastronomica - Carreras gastronomia - Carreras gastronomicas

Campus que lo ofrecen:- Las TorresLicenciado en GastronomíaDuración: 8 SemestresModalidad: PresencialESTUDIO LICENCIADO EN GASTRONOMÍA- Planificaré menús para diferentes servicios alimentarios –restaurantes, escuelas, hospitales, comedores industriales, etc.- con diferentes presupuestos,...

Licenciatura en GastronomíaGeneralidades del Programa:Tendrás la oportunidad de laborar en la gastronomía con una combinación equilibrada entre la experiencia de la industria gastronómica y un enfoque práctico, lo cual podrás poner en práctica y laborar dentro o fuera del país.Desarrollo...

Licenciado en GastronomíaCampus que lo ofrecen: Mazatlán Duración: 8 Semestres Modalidad: PresencialESTUDIO LICENCIADO EN GASTRONOMÍA - Planificaré menús para diferentes servicios alimentarios –restaurantes, escuelas, hospitales, comedores industriales, etc.- con diferentes...

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍAPLAN CUATRIMESTRALEn la actualidad, los profesionales del sector de alimentos y bebidas requieren de bases sólidas en el área culinaria, sin olvidar el cambiante mundo tecnológico y los indispensables marcos administrativos, legales y de la mercadotecnia. El...

Licenciatura Internacional en Gastronomía    Requisitos    Presentar y acreditar los exámenes EXCLA y EXUBI.Acta de nacimiento.Certificado de Preparatoria o Bachillerato.Forma migratoria (no inmigrante-estudiante) en caso de ser...

¿Cuáles habilidades profesionales desarrollaré?Según las áreas de conocimiento abordadas en la licenciatura: Preparación de alimentos:• Aplicarás las técnicas culinarias para cada tipo de alimento.• Innovarás e implementarás nuevas técnicas culinarias.• Valorarás  cada  una...

Según las áreas de conocimiento abordadas en la licenciatura: Preparación de alimentos:• Aplicarás las técnicas culinarias para cada tipo de alimento.• Innovarás e implementarás nuevas técnicas culinarias.• Valorarás  cada  una de  las  técnicas  culinarias ...

Licenciatura en Negocios Gastronómicos - Campus Chapultepec El egresado se podrá desempeñar en las siguientes industrias y actividades: • Gastronómica. • Banquetes. • Centros turísticos naciones e internacionales. • Cruceros. • Líneas aéreas. • Centros de convenciones. •...

1. Planear, administrar y operar empresas de servicio de alimentos y bebidas. 2. Planear el diseño de instalaciones de cocina y equipos de trabajo para una mejor organización, rentabilidad y eficiencia. 3. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería basados en conocimientos de...

PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomíaSanidad e HigieneTécnicas básicas de cocinaIntroducción a fondos y salsasIntroducción a sopas y cremasIntroducción al manejo y control de comprasIntroducción al manejo y control de costosManejo y producción del área de carniceríaManejo y...

La licenciatura en Gastronomía es una de las enseñanzas más completas y complejas, en virtud de que el arte culinario de un país es un rasgo de identidad, herencia extendida de nuestros antepasados, en el cual están en juego todos los conocimientos desarrollados y que se mantienen de...

     Estudiando gastronomía en la Universidad del Valle de Puebla serás capaz de tener:    * Un pensamiento analítico.    * Capacidad de organización e iniciativa.    * Capacidad para toma de decisiones.    *...

-Dar soporte teórico-práctico a proyectos y programas de actividades relacionadas con las empresas del sector gastronómico. -Emprender un negocio propio que permita no sólo aplicar los conocimientos y técnicas aprendidos durante la carrera, sino generar fuentes de empleo que contribuyan...

En UDES capitalizamos el hecho de que nuestro país sea potencia gastronómica. Desde el primer semestre podrás practicar en nuestro laboratorio especializado y conocer la cocina nacional e internacional. Te especializamos en todas las áreas de la cocina con bases.La Licenciatura en...

Debido a la situación actual y basados en el crecimiento demográfico, las distancias, los tiempos reales, la vida profesional actual y los proyectos de expansión turística; el país demanda centros de atención alimenticia que funcionen en forma rápida, efectiva y de acuerdo a los...

Químico en Alimentos Ayudar a la formación de recursos humanos que participen en el desarrollo agroindustrial del país y de Zacatecas, preparando personal con capacidad para intervenir en la solución de problemas de procesamiento y conservación de alimentos, calidad nutritiva, control de...

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Poseer una visión multidisciplinaria para desarrollar el liderazgo en la administración de empresas dedicadas a los Alimentos y Bebidas, en lo referente a su preparación, montaje de mesas, salones, organización y manejo de grupos y convenciones. Crear...

Licenciado en Gastronomía Formar profesionales en los campos económicos y administrativos, en la ciencia de los alimentos, la gastronomía, organización, servicio y arte culinario con un enfoque de la cocina regional, estatal, nacional e internacional; capaz, asimismo, de otorgar alimentos...

Licenciado en Gastronomía Formar integralmente profesionales capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción de alimentos con las capacidades administrativas, científicas y tecnológicas más...

Formar Profesionales altamente capacitados en el área de los alimentos y bebidas, brindándoles una educación integral que les permita a nuestros egresados destacar en el mercado laboral, demostrando liderazgo y alto compromiso con la sociedad. Perfil del egresado:1.El egresado es un...