licenciado en nutricion formar profesionales con conocimientos y dominio de la ciencia de la nutricion, con habilidades, destrezas y criterios para desempenarse con calidad en su profesion; con una formacion humana y etica para que participen con grupos multidisciplinarios en politicas de alimentacion y nutricion para resolver con vision integral problemas de la condicion nutricia en individuos y comunidades. fundamentos de morfologia humana el curso consiste en la descripcion y conocimiento de