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Resultados para Masters y Cursos de Ciencias Gastronomicas en México
Centro:
ISMM Instituto Superior Mariano MorenoEste centro imparte sus cursos en Argentina-Buenos Aires
PRIMER SEMESTRE Cocina I:Introducción a la cocina * Vegetales * Huevo * Papa * Salsas Madres * Fondos * Recetas de aplicación * Lomo *...
Curso DestacadoCategoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Coapa
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Coapa
Modalidad:
Presencial
Centro:
ISMM Instituto Superior Mariano MorenoEste centro imparte sus cursos en Argentina-Buenos Aires
PRIMER SEMESTRE Pastelería : * Masas batidas * Masas quebradas * Masas de corte y manga * Pasta Choux * Masas laminadas *...
Curso DestacadoCategoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Coapa
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Coapa
Modalidad:
Presencial
Identificar técnicas culinarias para la preparación de diversos platillos. Comprender las posibles combinaciones de ingredientes y procedimientos para fusión de platillos originales. Identificar los principales...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tlalpan
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tlalpan
Modalidad:
Presencial
- dentificará las características generales de las variedades de uva más importantes. - Identificará las características organolépticas de un vino que le permitan sugerir la armonización de estos con alimentos. - Distinguir las características...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tlalpan
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tlalpan
Modalidad:
Presencial
Los alumnos que cumplan los requisitos mínimos de asistencia (75% de las sesiones) y aprovechamiento (resolución y entrega de todos los Casos Prácticos propuestos, realización de una Tesina de fin de Grado y actitud positiva en clase) recibirán el correspondiente Diploma del Máster...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
España
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
España
Modalidad:
Presencial
Los alumnos que cumplan los requisitos mínimos de asistencia (75% de las sesiones) y aprovechamiento (resolución y entrega de todos los Casos Prácticos propuestos, realización de una Tesina de fin de Grado y actitud positiva en clase) recibirán el correspondiente Diploma del Máster...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
España
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
España
Modalidad:
Presencial
Los alumnos que cumplan los requisitos mínimos de asistencia (75% de las sesiones) y aprovechamiento (resolución y entrega de todos los Casos Prácticos propuestos, realización de una Tesina de fin de Grado y actitud positiva en clase) recibirán el correspondiente Diploma del Máster...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
España
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
España
Modalidad:
Presencial
Constancia registrada ante la Secretearía del Trabajo y Previsión Social El costo ya incluye los ingredientes para todo el curso. Cupo limitado a 15 participantes Curso totalmente práctico con degustación de platillos al final de cada sesión...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Morelia
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Morelia
Modalidad:
Presencial
Licenciado en Gastronomía Formar profesionistas teórica, técnica y humanamente integrados, capaces de participar en las áreas de producción, administración y servicio de empresas gastronómicas, a través del manejo eficiente de técnicas culinarias y la aplicación de herramientas...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Morelia
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Morelia
Modalidad:
Presencial
Centro:
ICUM Instituto Culinario de MéxicoCampus Puebla
1. Planear, administrar y operar empresas de servicio de alimentos y bebidas. 2. Planear el diseño de instalaciones de cocina y equipos de trabajo para una mejor organización, rentabilidad y eficiencia. 3. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería basados en conocimientos de...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Puebla Capital
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Puebla Capital
Modalidad:
Presencial
Centro:
Maestría en Ciencias en Alimentos Formar personal científico en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos, capaz de desarrollar procesos para la conservación e industrialización de productos alimenticios, aportar recomendaciones y soluciones a problemas dentro de las operaciones...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tepic
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tepic
Modalidad:
Presencial
Licenciado en Gastronomía Formar profesionales en los campos económicos y administrativos, en la ciencia de los alimentos, la gastronomía, organización, servicio y arte culinario con un enfoque de la cocina regional, estatal, nacional e internacional; capaz, asimismo, de otorgar...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tuxtla Gutiérrez
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Tuxtla Gutiérrez
Modalidad:
Presencial
Centro:
Formar profesionistas del Turismo para administrar y operar cualquier tipo de establecimiento de Alimentos y Bebidas Formar profesionistas del Turismo para administrar y operar cualquier tipo de establecimiento de Alimentos y Bebidas mediante la aplicación de técnicas...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Gustavo A. Madero
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Gustavo A. Madero
Modalidad:
Presencial
Centro:
Conocer y aplicar las técnicas básicas de las principales categorías de pan y la combinación en la preparación de diferentes piezas básicas. Este curso ofrece la posibilidad de conocer y aplicar las técnicas básicas de elaboración de las principales categorías de productos de...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal
Modalidad:
Presencial
Centro:
El Diplomado sabatino en Cocinas del Mundo de Westbridge University, es un programa culinario muy exclusivo y de alta calidad, que tiene la finalidad de preparar a sus estudiantes para elaborar expertamente un extenso número de recetas de distintas cocinas del mundo, en el transcurso de...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal
Modalidad:
Presencial
En UDES capitalizamos el hecho de que nuestro país sea potencia gastronómica. Desde el primer semestre podrás practicar en nuestro laboratorio especializado y conocer la cocina nacional e internacional. Te especializamos en todas las áreas de la cocina con bases.La Licenciatura en...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Puebla Capital
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Puebla Capital
Modalidad:
Presencial
Centro:
Nuestro sistema es totalmente práctico, lo que permite a nuestros estudiantes tener en todo momento, las 'manos en la masa', al participar cada clase directamente en la elaboración de platillos. Existen muchos cursos que abren en distintas fechas. Algunos de los mas frecuentes...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal
Modalidad:
Presencial
Según las áreas de conocimiento abordadas en la licenciatura: Preparación de alimentos:• Aplicarás las técnicas culinarias para cada tipo de alimento.• Innovarás e implementarás nuevas técnicas culinarias.• Valorarás cada una de las técnicas ...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Cuautitlán Izcalli
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Cuautitlán Izcalli
Modalidad:
Presencial
Licenciatura en Negocios Gastronómicos - Campus Chapultepec El egresado se podrá desempeñar en las siguientes industrias y actividades: • Gastronómica. • Banquetes. • Centros turísticos naciones e internacionales. • Cruceros. • Líneas aéreas. • Centros de...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Miguel Hidalgo
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Miguel Hidalgo
Modalidad:
Presencial
Formar técnicos superiores universitarios en gastronomía conforme a un programa educativo pertinente a las necesidades del sector productivo, apegado a estándares de calidad de la industria de alimentos y bebidas y que garantice la competitividad y reconocimiento de sus egresados a...
Categoría:
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Cancún
Modalidad:
Presencial
Ciencias Gastronomicas
Lugar:
Cancún
Modalidad:
Presencial
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- Cursos Ciencias Gastronomicas Chiapas (2)
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