Maestrías y Cursos de Ciencias Gastronómicas en México, Maestrías y Cursos de Ciencias Gastronómicas en Distrito Federal, Maestrías y Cursos de Ciencias Gastronómicas en Álvaro Obregón, Maestrías y Cursos de Ciencias Gastronómicas en Puebla, Maestrías y Cursos de Ciencias Gastronómicas en Extranjero, Maestrías y Cursos de Ciencias Gastronómicas en Puebla Capital

Constancia registrada ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social El costo ya incluye los ingredientes para todo el curso. Cupo limitado a 15 participantes...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Morelia

Modalidad:
Presencial

UVM Universidad del Valle de México - Campus San Luis Potosí

Licenciatura Internacional en Administración de Empresas Gastronómicas - Campus San Luis Potosí - San Luis Potosí - San Luis Potosí - San Luis Potosi

Centro:

UVM Universidad del Valle de México - Campus San Luis Potosí

Licenciatura Internacional en Administración de Empresas Turísticas u Hoteleras de la UVM (cursando un semestre más a tu regreso a México).Las instalaciones de nuestros campus tienen equipo de Alta Cocina, Cocina de Pastelería, Cocina de Demostración Culinaria, Restaurante y Bar y...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
San Luis Potosí - San Luis Potosí

Modalidad:
Presencial

UIC Universidad Intercontinental - Campus Sur

Curso Comida Fusión México-Oriente - Tlalpan - Distrito Federal

Centro:

UIC Universidad Intercontinental - Campus Sur

Comida Fusión “Mexico y Oriente”Objetivo general:Aprender y emplear técnicas mexicanas y orientales, utilizando la materia prima denuestro país para la creación de platillos de fusión.Objetivos específicos:• Identificar técnicas culinarias para la preparación de diversos platillos.•...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Tlalpan

Modalidad:
Presencial

Curso de Cocina Gourmet de Pastas y Ensaladas - Morelia - Michoacán

Centro:

UVAQ - Universidad Vasco de Quiroga

Precio: mx$ 3,500

Constancia registrada ante la Secretearía del Trabajo y Previsión Social El costo ya incluye los ingredientes para todo el curso. Cupo limitado a 15 participantes Curso totalmente práctico con degustación de platillos al final de cada sesión...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Morelia

Modalidad:
Presencial

Curso de Introducción al Negocio de la Restauración - Online

Centro:

UOC Universitat Oberta de Catalunya

Introducción al Negocio de la Restauración El sector de la gastronomía se ha convertido en los últimos años en un negocio muy competitivo con una amplia y variada oferta. La restauración es algo propio de nuestra cultura y como tal es susceptible de ser...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

El curso se imparte:
Online

Curso de Operaciones y Gestión de la Calidad en Restauración - Online

Centro:

UOC Universitat Oberta de Catalunya

Operaciones y Gestión de la Calidad en Restauración El producto restaurante se compone de una gran cantidad de variables (compra de materias primas, producción, servicio, etc.) que hacen de la gestión de una empresa de restauración un sistema...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

El curso se imparte:
Online

Universidad Iberoamericana Ciudad de México

Curso Adecuación de Platillos para Personas con Enfermedades Crónicas Degenerativas - Álvaro Obregón - Distrito Federal

Centro:

Universidad Iberoamericana Ciudad de México

· Identificar los alimentos recomendables y no recomendables para personas que se encuentran en riesgo de padecer o que padecen algunas enfermedades crónico degenerativas ( diabetes, hipertensión, alteraciones en los lípidos sanguíneos, gota; colitis, gastritis o estreñimiento) o...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Álvaro Obregón

Modalidad:
Presencial

Licenciatura en Gastronomía Internacional - Benito Juárez - Distrito Federal - Distrito Federal

Centro:

Westbridge University

Inicio 12 de Septiembre.3 AÑOS, 9 CUATRIMESTRESEsta Licenciatura esta diseñada para que nuestros alumnos adquieran, además de la teoría, toda la práctica necesaria para asimilar los conceptos y recetas vistas cada clase, haciendo a lo largo de nueve cuatrimestres, un recorrido por las...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal

Modalidad:
Presencial

Licenciatura en Nutrición y Gastronomía - Cancún - Quintana Roo

Centro:

Universidad La Salle Cancún

Plan de estudiosPRIMER SEMESTRE Socioantropología de la Alimentación.Introducción a la Gastronomía.Química.Anatomía y Fisiología del Aparato Digestivo.Administración.Matemáticas.Pensamiento y Comunicación. SEGUNDO SEMESTRE...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Cancún

Modalidad:
Presencial

Carrera Técnica en Hotelería y Gastronomía - Cuautitlán Izcalli - Estado de México

Centro:

CONALEP - Sede Estado de México

...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Cuautitlán Izcalli

Modalidad:
Presencial

Licenciatura en Gastrnomía - Benito Juárez - Distrito Federal - Distrito Federal

Centro:

Escuela Internacional de Turismo UNIPRO

...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal

Modalidad:
Presencial

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

Licenciatura en Gastronomía - Puebla Capital - Puebla

Centro:

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Puebla Capital

Modalidad:
Presencial

Curso - Taller de Panificación - Benito Juárez - Distrito Federal - Distrito Federal

Centro:

USB Universidad Simón Bolívar

Conocer y aplicar las técnicas básicas de las principales categorías de pan y la combinación en la preparación de diferentes piezas básicas. Este curso ofrece la posibilidad de conocer y aplicar las técnicas básicas de elaboración de las principales categorías de productos de...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal

Modalidad:
Presencial

Curso - Cocina Básica - Álvaro Obregón - Distrito Federal

Centro:

Universidad Iberoamericana Ciudad de México

Cocina básicaReseña del Programa:Plantea a los participantes el conocimiento y la aplicación de técnicas culinarias básicas. Expositora Chef Boris ElizondoCurrículum de la Expositora Egresada del Diplomado para la Formación del Chef de la Universidad Iberoamericana. Estudió cursos como...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Álvaro Obregón

Modalidad:
Presencial

Curso Figuras de Gelatina - Álvaro Obregón - Distrito Federal

Centro:

Universidad Iberoamericana Ciudad de México

Reseña del Programa:Domine las técnicas y herramientas necesarias para elaborar gelatinas de diversos sabores y figuras variadas.Expositora Chef Boris ElizondoCurrículum de la Expositora Egresada del Diplomado para la Formación del Chef de la Universidad Iberoamericana.Estudió cursos...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Álvaro Obregón

Modalidad:
Presencial

ITESO - Universidad Jesuita de Guadalajara

Licenciatura en Gastronomía - Tlaquepaque - Jalisco

Centro:

ITESO - Universidad Jesuita de Guadalajara

...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Tlaquepaque

Modalidad:
Presencial

Licenciatura en Gastronomía - Álvaro Obregón - Distrito Federal

Centro:

Universidad Anáhuac - Sede México Sur

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Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Álvaro Obregón

Modalidad:
Presencial

Licenciatura en Gastronomía - Chapultepec - México DF - Distrito Federal

Centro:

Universidad Mundial

...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Chapultepec - México DF

Modalidad:
Presencial

Diplomado de Cocinas del Mundo - Benito Juárez - Distrito Federal - Distrito Federal

Centro:

Westbridge University

Nuestro Diplomado es un programa culinario muy exclusivo y de alta calidad, que tiene la finalidad de preparar a los estudiantes para elaborar expertamente un extenso número de recetas de distintas cocinas del mundo, en el transcurso de 14 módulos.Nuestro sistema es totalmente práctico....

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Benito Juárez - Distrito Federal

Modalidad:
Presencial

Curso - Coctelería en Pulque - Álvaro Obregón - Distrito Federal

Centro:

Universidad Iberoamericana Ciudad de México

Coctelería en pulque (en colaboración con Fundación Cultural Armella Spitalier)Reseña del Programa:Da a conocer la forma de preparación tradicional del pulque y las diferentes bebidas que se pueden elaborar con este alimento. Es una práctica ancestral que está cobrando importancia en las...

Categoría:
Ciencias Gastronómicas

Lugar:
Álvaro Obregón

Modalidad:
Presencial

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