
Reconocer, calcular y analizar los indicadores financieros por cada departamento en los estados financieros de un hotel.
Directores, gerentes, supervisores y colaboradores de los distintos departamentos de un hotel, así como estudiantes de administración de hoteles y restaurantes.
Estructura
El curso está diseñado para impartirse en 20 horas.
1. Estructura de un hotel
2. Organigrama
3. Ingresos
4. Costos de ventas
5. Nómina directa
6. Gastos directos
7. Gastos indirectos
8. Utilidad departamental y utilidad bruta de operación
9. Presupuesto hotelero
10. Los estados financieros y su interpretación
Días y horarios a confirmar dependiendo del lugar donde se imparta.
Perfil del Egresado
Los participantes al finalizar el curso serán capaces de interpretar los distintos indicadores financieros, especificados en sus respectivos estados financieros, generando de esta forma una mejor administración hotelera.