diplomado en gastronomia que el alumno logre conocer el uso de los diferentes ingredientes con tecnicas internacionales avanzadas, que le permitan idear y crear diferentes tipos de platillos. aprenda de manera practica y sencilla las tecnicas para convertir la cocina diaria en alta cocina. plan de estudios: - introduccion a la gastronomia - fondos, salsas y sopas - aderezos y vinagretas - papas y arroces - verduras, vegetales y frutas - carnes - aves - pescados - elaboracion de un menu navideno
curso de enologia los participantes conoceran y aprenderan (appellations d´origine) caracteristicas de los vinos de diferentes paises productores. aprenderan tecnicas para catar vinos; con productos nacionales e internacionales, asi como el maridaje de los mismos contenido 1. breve historia del vino 1.1. las epocas precolombinas y coloniales 1.2. el inicio de la viniticultura y los misioneros 1.3. la epoca moderna, siglo xix y xx 2. caracteristicas de la vid 2.1. definiciones 2.2. variedades de
diplomado en por videoconferencia en logoterapia el diplomado va dirigido a personas interesadas en la investigacion del sentido de la vida y el desarrollo humano. la logoterapia trabaja con los valores para que, a traves de ellos, se pueda profundizar sobre el significado de la existencia humana, en sus diversas areas: personal, familiar, educativa, social y espiritual. el punto de partida de la logoterapia de victor frankl es la concepcion de la psicologia humanistica programa modulo primero.
diplomado en administracion de asistencia social formar personas que estan trabajando en la administracion o direccion de instituciones de asistencia social, o que deseen iniciarse en este campo, en los aspectos teoricos y practicos requeridos para adquirir una vision integral de estas instituciones y desempenarse con el mas alto nivel de competencia. modulos i. recursos humanos ii. voluntariado xalapa de la universidad
- formar posgraduados para participar en el analisis, adaptacion e incorporacion a la practica, de los conocimientos acerca de la identificacion y formulacion de proyectos de inversion. - especializar profesionistas con conocimientos teoricos-practicos que les permitan evaluar la posibilidad financiera y el impacto socioeconomico de los mismos, considerando eticos que enfaticen en el desarrollo tecnologico y el impacto economico. - egresar profesionistas que generen proyectos industriales cuya
- Incrementar la cultura comercial y mercadológica de emprendedores de cualquier ramo o sector. - Impulsar el desarrollo estratégico de negocios y las organizaciones fortaleciendo su competitividad - Capacitar en el manejo e implementación de herramientas de ventas,
- Contar con las bases para aplicar el Sistema HACCP en sus Procesos productivos y obtener mejoras en cuanto a calidad e inocuidad Alimentaria. - Contar con bases para desarrollar un sistema administrativo de Calidad mediante la comprensión e interpretación de los
Dar las herramientas a todos aquellos interesados o inmersos en el sector la posibilidad de mejorar sus conocimientos y clarificar el proceso de despacho aduanal con todos los elementos que intervienen. I La Aduana, marco legal y el despacho aduanero Temas Función de la
Presentar, analizar y comentar las modificaciones a la Leyes Fiscales autorizadas por el Congreso de la Unión y publicadas en el Diario Oficial para su legalidad y vigencia. EXPOSITORES: C.P. Y M.I. GUSTAVO HUERTAS ÁNGELES C.P. A. CARLOS ANTONIO SÁNCHEZ PINEDA C.P.JOSÉ
