• Objetivos del Master:

  Proporcionar al personal de salud las herramientas y elementos necesarios para la prevención y tratamiento integral de la obesidad, contribuyendo a la calidad de vida del paciente.

• Master dirigido a:

  Médicos de primer contacto y/o especialistas (endocrinólogos, internistas, etc.), licenciados en nutrición, dietistas, enfermeras, psicólogos, profesores o licenciados en educación física, en general personal del área de ciencias de la salud

• Titulación del Master:

  Diplomado de Tratamiento Integral de la Obesidad

• Contenido del Master:

  Temario de cada Módulo
  
  Conferencia Magistral: Epidemiología de la Obesidad en México
  
  Módulo I. Elementos Básicos de Nutrición
  - Anatomía y fisiología del tubo digestivo
  - Estructura, función y metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y lípidos
  
  Módulo II. Apetito y Saciedad
  - Control neurológico de la alimentación
  - Estímulos externos e internos
  - Mecanismos de retroalimentación
  - Mecanismos de control en la ingestión de alimentos
  - Biología del adiposito
  - Pronóstico
  
  Módulo III. Definición y Clasificación
  - Definición
  - Tablas y poblaciones de referencia
  - Composición corporal
  - Criterios diagnósticos
  - Mortalidad y morbilidad
  - Trastornos de la conducta alimentaria
  
  Módulo IV. Etiología
  - Aspectos genéticos y ambientales
  - Adiposito como órgano activo
  - Termogénesis de los alimentos
  - Termogénesis y sobrealimentación
  - Endocrinopatías
  - Antecedentes
  
  Módulo V. Complicaciones Sistémicas
  - Enfermedad cardiovascular
  - Dislipidemias
  - Hipertensión arterial
  - Diabetes mellitus
  - Apnea del sueño
  - Enfermedades de la vesícula biliar
  - Síndrome de ovarios poliquísticos
  - Osteoartritis
  - Cáncer
  - Alteraciones dermatológicas
  - Casos clínicos
  
  Módulo VI. Obesidad y Síndrome Metabólico
  - Antecedentes
  - Concepto · Casos clínicos
  - Componentes
  - Fisiopatología
  - Cuadro clínico
  - Tratamiento
  - Casos clínicos
  
  Módulo VII. Tratamiento Médico Obesidad en México
  - Valoración clínica
  - Estudios de gabinete
  - Pruebas de laboratorio
  - Farmacología
  - Pronóstico
  - Casos clínicos
  
  Módulo VIII. Tratamiento Dietético
  - Valoración nutricional
  - Cálculo dietético
  - Plan de alimentación
  - Elaboración de menús
  - Mitos y realidades, dietas y productos Light
  - Casos clínicos
  
  Módulo IX. Tratamiento Psicológico
  - Valoración psicológica
  - Psicología del obeso
  - Psicoanálisis y terapia cognitivo conductual
  - Trastorno por atracón
  - TANE
  - Pronóstico
  - Casos clínicos
  
  Módulo X. Tratamiento Quirúrgico
  - Procedimientos y técnicas
  - Valoración preoperatoria
  - Complicaciones posoperatorias
  - Cirugía reconstructiva
  - Tratamiento dietético
  - Pronostico
  - Casos clínicos
  
  Módulo XI. Actividad Física
  - Fisiología del ejercicio
  - Ejercicio aerobio y anaerobio
  - Efecto del ejercicio sobre hidratos de carbono, proteínas y lípidos
  - Obesidad y actividad física
  - Efectos a corto y largo plazo
  
  Integración de Módulos
  - Sesión de casos clínicos

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