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2 Postgrado de Logistica en Álvaro Obregón
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ITAM Instituto Tecnológico Autónomo de MéxicoDiplomado Logística Y Cadena de Suministro - Álvaro Obregón
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Diplomado Logística Y Cadena de Suministro - Álvaro Obregón
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Postgrado Diplomado Logística Y Cadena de Suministro - Álvaro Obregón
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  • Objetivos del Postgrado:

    El objetivo de este programa es proporcionar los conocimientos y desarrollar las habilidades necesarias para diseñar y mejorar los procesos logísticos en la cadena de suministro de la empresa.

  • Postgrado dirigido a:

    Empresarios, gerentes, consultores, directores y profesionistas de organizaciones industriales o de servicio, responsables o interesados en el control eficiente de los inventarios, la mejora de las operaciones de almacenamiento, distribución, transportación, logística internacional y de manera general en la administración de la Cadena de Suministro.

  • Titulación del Postgrado:

    Diplomado Logística Y Cadena de Suministro

  • Contenido del Postgrado:

    Módulo I La Cadena de Suministro y sus Procesos
    Objetivo:
    La cadena de suministro es un modelo conceptual que integra todos los
    procesos ligados a proveedores, productores, distribuidores, detallistas y
    consumidores finales. Los procesos logísticos son aquellos involucrados en el
    flujo de bienes e información a lo largo de la cadena de suministro.
    El flujo eficiente de bienes requiere de la integración de las actividades de
    abastecimiento, almacenamiento, manejo de materiales, distribución y transporte
    de los productos, con instalaciones localizadas y distribuidas estratégicamente,
    permitiendo el nivel requerido de servicio al cliente, optimizando los recursos de
    la empresa y administrando eficientemente las Cadenas de Suministro en
    coordinación con proveedores y clientes. Este módulo introduce al participante
    en los principios y conceptos fundamentales de Cadenas de Suministro y
    Procesos Logísticos
    Temario:
    1. Definición y ejemplos de Logística y Cadena de Suministro
    2. Importancia del modelo de Cadena de Suministro
    3. Los procesos logísticos y sus actividades
    4. Integración y Sincronización de los procesos logísticos en la cadena de suministro
    5. Logística y áreas funcionales
    6. Indicadores de desempeño
    7. Estudio de caso

    Módulo II El Pronóstico de la Demanda
    Objetivo:
    “El motor de la cadena de suministro es la demanda del consumidor final” . El
    manejo efectivo de la Cadena de Suministro depende del conocimiento de la
    demanda del producto en el mercado. Aún cuando la demanda de los
    consumidores es estable, la demanda por parte de detallistas y distribuidores
    puede variar en el tiempo y repercutir en los diferentes niveles de la Cadena de
    Suministro: el sistema de producción, el manejo de inventarios, el sistema de
    distribución, el abasto de materia prima y material de empaque. En este módulo
    se exponen los principios básicos de las técnicas de pronósticos, los factores
    que provocan variabilidad de la demanda, así como los efectos en el control de
    los inventarios y la distribución de producto.
    Temario:
    1. Análisis de datos e información de la demanda
    2. Patrones de comportamiento de la demanda y variabilidad
    3. Técnicas de pronósticos.
    4. Información centralizada y descentralizada
    5. Estrategias alternativas para administrar la demanda: ECR, VMI,
    Postponement, CPRF.

    Módulo III Control de Inventarios
    Objetivo:
    La disponibilidad de materiales y productos es esencial para asegurar un nivel
    de servicio adecuado, pero el costo de inventario puede representar el mayor
    porcentaje del costo logístico de la empresa. En este módulo se proporcionan
    los conocimientos necesarios para el diseño y manejo efectivo del proceso de
    abasto y de los sistemas de control de inventarios. Se hará énfasis en el manejo
    del inventario a lo largo de la Cadena de Suministro.
    Temario:
    1. Administración del inventario en la Cadena de Suministro
    2. Técnicas de control de inventarios
    3. Nivel de servicio, inventarios de seguridad e incertidumbre en la demanda: el impacto de la variabilidad en el control del inventario
    4. Control de inventario multiproducto y en localizaciones múltiples
    5. Estrategias de empuje y de jalón, aplazamiento y especulación
    6. Inventarios centralizados y descentralizados. Risk Pooling

    Módulo IV Sistemas de Información y Medidas de Desempeño de la Cadena de Suministro
    Objetivo:
    “No se puede medir lo que no se puede controlar y no se puede controlar lo que
    no se puede medir"; el control y la medición del desempeño de las actividades
    son tareas que deben realizarse en paralelo. El control efectivo de las
    actividades en la cadena de suministro requiere de sistemas adecuados al
    tamaño, las necesidades y los recursos de la empresa, que proporcionen la
    información necesaria para evaluar el desempeño de las actividades según los
    objetivos cuantitativos y cualitativos planteados.
    En este módulo se analizan los sistemas y las nuevas tecnologías de
    información, así como medidas de desempeño cuantitativas y cualitativas, que
    permiten el control y la evaluación de las actividades logísticas de la empresa.
    Temario:
    1. Importancia de las Tecnologías de Información
    2. Cadena de Valor, Valor percibido y Tecnologías de Información
    3. Sistemas de Información Logísticos y la Estrategia de la Empresa
    4. Métricas para establecer la Salud de los Procesos
    5. Medidas de desempeño tradicionales y su factibilidad en el entorno de la Supply Chain
    6. Balanced Scorecard (BSC). Implementación, ventajas y retos dentro de la Cadena de Suministro

    Módulo V Centros de Distribución, Almacenamiento y Manejo de Materiales
    Objetivo:
    La administración y operación de almacenes y centros de distribución involucra
    actividades muy complejas de altos costos financieros y de servicio al cliente. El
    objetivo del módulo es entender la importancia de operar eficientemente el
    sistema de almacenamiento y el surtido de órdenes en el desempeño de la
    cadena de suministro de la empresa. En este módulo se presentan herramientas
    para el diseño, operación y administración de un centro de almacenamiento.
    Temario:
    1. Sistemas de almacenamiento
    2. Procesamiento de la orden
    4. Unidades de almacenamiento y flujo de productos
    5. Disposición (lay-out) y equipo de manejo de materiales: WMS
    6. Perfil de operación
    7. Sistemas de picking

    Módulo VI La Cadena de Suministro Internacional
    Objetivo:
    El éxito de una empresa que realiza operaciones a nivel internacional depende
    esencialmente del desempeño de las actividades de importación y exportación.
    Mayores distancias, diferencias culturales, legales y económicas, diferencias en
    sistemas de calidad y regulaciones ambientales, costos y formas de pago en
    otra moneda, y aspectos aduanales son algunos de los factores que deben
    tomarse en cuanta en el diseño de la cadena de suministro internacional. Este
    módulo proporciona al participante las herramientas necesarias para desarrollar
    estrategias en la cadena de suministro para el flujo internacional de mercancías.
    Temario:
    1. Logística de exportación e importación
    2. Organización en la cadena de suministro internacional
    3. Requisitos y términos internacionales de comercio. Procedimientos aduanales
    4. Abastecimiento y distribución en la cadena de suministro internacional
    5. Selección de modos de transportación. El transporte multimodal
    6. Proveedores de Servicios Logísticos (3PL)
    7. Tratados internacionales e incentivos a las exportaciones