Licenciatura Presencial en Gastronomía

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Análisis de educaedu

Nadia Bacco

Licenciatura Presencial en Gastronomía

• Modalidad de impartición
  La Universidad ETAC brinda el programa en forma presencial.
• Número de horas
  La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de nueve cuatrimestres.
• Titulación oficial
  Al egresar, el alumno adquiere titulación por parte de la Universidad ETAC.
• Valoración del programa
  El programa es ideal para adquirir competencias, técnicas y habilidades para ser un profesional de la gastronomía, aplicando tendencias y conocimientos innovadores a sus preparaciones. De esa forma, podrá ofrecer platos modernos, respondiendo a la demanda de sus consumidores y aplicando fundamentos de cocina.
• Dirigido a
  La Licenciatura en Gastronomía se recomienda a personas interesadas en la cocina, así como en la sección de gestión de emprendimientos gastronómicos.
• Empleabilidad
  Los egresados podrán trabajar en cocinas de restaurantes, emprendimientos, servicios de catering, agencias de eventos, así como en hospitales, escuelas y otros.

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• Contenido
  Licenciatura Presencial en Gastronomía.
  
  Duración: 9 cuatrimestres
  Modalidad: Presencial
  
  La Lic. en Gastronomía está orientada en ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y responsabilidad a partir de técnicas culinarias, con una visión integral en la operación y administración de empresas de alimentos y bebidas.
  
  
  ¿Por qué estudiar Gastronomía?
  
  La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones.
  
  
  ¿Para quién va dirigido?
  
  La Lic. en Gastronomía es ideal para ti si tienes:
  
      • Interés en la cultura gastronómica.
      • Creatividad.
      • Organización y enfoque.
      • Habilidad de observación y análisis.
      • Buena comunicación.
      • Capacidad de concentración.
  
  
  Campo laboral.
  
  Como egresado de la carrera en Gastronomía, podrás trabajar en:
  
      • Restaurantes
      • Cruceros
      • Industria hotelera
      • Medios de comunicación
      • Organismos culturales
  
  
  Perfil de egreso.
  
  Al terminar tu carrera en Gastronomía serás capaz de:
  
      • Emprender tu propio negocio.
      • Liderar equipos multidisciplinarios.
      • Trabajar en áreas de producción y servicio de alimentos.
      • Innovar en técnicas e ingredientes para la preparación de platillos.
  
  
  Programa de Empleabilidad.
  
  Al terminar tu carrera, formarás parte de la comunidad de ETAC, y tendrás la oportunidad de trabajar en empresas como:
  
  Alsea  
  GRUPO BAFAR
  ARCA
  CONTINENTAL 
  
  
  Becas y financiamiento.
  
  Reconocemos tu esfuerzo y queremos apoyarte para que continúes con tus estudios.
  
  Becas.
  Estudiando en ETAC puedes obtener una beca de hasta 20% aplicado en tu colegiatura.
  
  Financiamiento.
  En Universidad ETAC contamos con distintos convenios empresariales para ofrecerte programas de financiamiento.
  
  Estudia y trabaja.
  Tenemos distintas modalidades académicas que te permiten estudiar y trabajar al mismo tiempo.
  
  
  ¿Por qué estudiar en Universidad ETAC?
  
  

  • Desarrollarás habilidades que te darán ventajas en el campo laboral: liderazgo, organización, estrategia operacional y gestión de servicios de cocina.
  • Contamos con programas que permiten titularte en dos carreras afines al mismo tiempo.
  • Tendrás materias axiológicas que te permitirán desarrollar las habilidades necesarias para el campo laboral.

  
  
  Proceso de admisión.
  
  

  • Acude con el asesor de admisiones
  • Llena tu solicitud de inscripción
  • Entrega tu documentación
  • Realiza el pago de tu inscripción

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