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Licenciatura en Ingeniería de Alimentos - Santa Catarina Tlaltempan


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Centro:UDLAP Universidad de las Américas Puebla
Método:Presencial
Lugar: Santa Catarina Tlaltempan
Tipo:Carreras universitarias
Precio:Consultar Precio

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Carreras universitarias	Licenciatura en Ingeniería de Alimentos - Santa Catarina Tlaltempan
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Comentarios sobre Licenciatura en Ingeniería de Alimentos - Santa Catarina Tlaltempan.

Objetivos del Carreras universitarias:
Formar profesionales con amplia capacidad de desempeño en las áreas relacionadas con el diseño, desarrollo, producción y operación de procesos para conservar, modificar y producir alimentos nutritivos, seguros y sensorialmente aceptables, que satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores, minimizando costos y sin menoscabo del medio ambiente.
Carreras universitarias dirigido a:
Conocimientos básicos de matemáticas, biología y química; habilidad para interpretar datos, plantear y resolver problemas, así como capacidad de observación y objetividad en los detalles; interés por los problemas socioeconómicos relacionados con la nutrición, y la producción y conservación de alimentos; cultura general amplia y aptitudes para la lectura y la escritura.
Titulación del Carreras universitarias:
Licenciado en Ingeniería de Alimentos
Contenido del Carreras universitarias:
Introducción a la Ingeniería de Alimentos
Matemáticas Básicas
Química I
Laboratorio de Química
Segundo Idioma I
Laboratorio de Segundo Idioma I
Estudio General I

Materias
Balances de Materia
Laboratorio de Productos y Procesos de Alimentos
Álgebra Lineal
Cálculo I
La Escritura en las Profesiones
Segundo Idioma II
Laboratorio de Segundo Idioma II

Materias
Balances de Energía
Laboratorio de Propiedades Termofísicas
Biología
Cálculo II
Química Orgánica I
Laboratorio de Química Orgánica I
Segundo Idioma III
Laboratorio de Segundo Idioma III

Materias
Microbiología de Alimentos I
Propiedades Termodinámicas de Alimentos
Bioquímica de Alimentos I
Ecuaciones Diferenciales Oridinarias
Estudio General II
Programación Estructurada
Laboratorio de Programación Estructurada

Materias
Microbiología de Alimentos II
Laboratorio de Microbiología de Alimentos
Fenómenos de Transporte en Alimentos
Bioquímica de Alimentos II
Laboratorio de Bioquímica de Alimentos
Química Analítica
Laboratorio de Química Analítica
Métodos Numéricos

Materias
Química de Alimentos
Laboratorio de Química de Alimentos
Procesado de Alimentos I
Laboratorio de Procesado de Alimentos I
Ingeniería de Alimentos I
Laboratorio de Ingeniería de Alimentos I
Nutrición
Probabilidad y Estadística
Laboratorio de Probabilidad y Estadística

Materias
Físicoquímica de Alimentos
Laboratorio de Fisicoquímica de Alimentos
Aseguramiento de la Calidad I
Ingeniería de Alimentos II
Laboratorio de Ingeniería de Alimentos II
Análisis de Alimentos
Laboratorio de Análisis de Alimentos
Estudio General III
Servicio Social

Materias
Aseguramiento de la Calidad II
Laboratorio de Aseguramiento de la Calidad
Procesado de Alimentos II
Ingeniería de Alimentos III
Laboratorio de Ingeniería de Alimentos III
Diseño y Desarrollo de Productos y Procesos de Alimentos
Estudio General IV
Proyecto de Titulación I

Materias
Ingeniería de Alimentos IV
Diseño de Plantas Procesadoras de Alimentos
Estudio General V (Co-curricular)
Electiva
Proyecto de Titulación II

$1830.00 por unidad