• Objetivos del Carreras universitarias:

  El Médico Veterinario Zootecnista es el profesional capacitado para desarrollar una gran cantidad de funciones como: Actividades médicas, zootécnica, comerciales, normativas, de inspección, administrativas, docentes y de investigación. Estas funciones tienen como objetivo: Preservar y restaurar la salud de los animales útiles al hombre, así como evitar la transmisión de las enfermedades hacia la población humana, además de procurar el aumento y calidad de productos y servicios de animales domésticos y de las especies no convencionales.

• Carreras universitarias dirigido a:

  Egresados de bachillerato o su equivalente con: - Interés por conocer la estructura, el funcionamiento, la salud y la producción de los animales domésticos, así como interés por alcanzar un domino adecuado de las técnicas empleadas en el ejercicio de la medicina de los animales y de la zootecnia. - Capacidad y orden para el estudio de las disciplinas médicas, biológicas y económico administrativas. - Actitud positiva ante la necesidad de esforzarse para comprender fenómenos productivos y de salud de los animales domésticos.

• Titulación del Carreras universitarias:

  Médico Veterinario y Zootecnista

• Contenido del Carreras universitarias:

  INTRODUCCIÓN A LA MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
  En esta materia el alumno conocerá las aportaciones de la Medicina Veterinaria a través del tiempo, con
  la intención de que valore la contribución de la profesión en el desarrollo histórico de la humanidad.
  Reconocerá el papel que le toca desempeñar al Veterinario en este momento y visualizará las perspectivas de
  acción profesional.
  INFORMATICA APLICADA
  Es un curso práctico en el que el estudiante se entrenará para la utilización de software y en el desarrollo
  de estrategias de autoaprendizaje y actualización en versiones sucesivas de los programas de cómputo
  necesarios para facilitar la elaboración de trabajos académicos.
  ANATOMIA COMPARADA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS I
  Curso teórico-práctico que permite al alumno conocer la anatomía de órganos y sistemas de los animales
  haciendo comparaciones entre las especies domésticas. El curso se realizará con la participación del alumno
  en la presentación de temas teóricos y en sesiones de práctica en la que describirán los conocimientos
  adquiridos y reconocerán los fines prácticos aplicables a otras áreas de la profesión.
  CITOLOGIA E HISTOLOGIA
  Es un curso teórico práctico que analiza e integra el estudio de las diferentes estructuras de las células y
  de los tejidos de los mamíferos y aves domésticas, señalando la interacción de las células para formar tejidos
  así como la organización de estos para constituir órganos.
  BIOQUIMICA
  El curso pretende proporcionar al estudiante de Medicina Veterinaria el conocimiento de los fenómenos
  bioquímicos generales, esencialmente aquellos relacionados con la salud y producción animal. Así como
  proporcionar las bases para las asignaturas de genética animal, bromatología, nutrición e inmunología, entre
  otras.
  PRODUCCIÓN DE FORRAJES
  Materia teórico-práctica donde se conocerán los principales factores que intervienen en el rendimiento,
  calidad y persistencia de las plantas forrajeras de corte y de pastoreo, con diferentes condiciones de
  explotación, así como los métodos para conservar y almacenar forrajes y su posterior utilización por los
  animales.
  PRODUCCIÓN APICOLA
  Es una materia teórico-práctica en la que el alumno conocerá la vida y costumbres de las abejas y
  aprenderá las técnicas para obtener sus productos y beneficios. Adquirirá habilidades para el manejo correcto
  de las abejas y obtendrá aptitudes que le permitan atender eficientemente una explotación apícola.
  ANATOMIA COMPARADA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS II
  Segundo curso teórico-práctico que permite al alumno continuar con el conocimiento de la anatomía de
  órganos y sistemas de los animales haciendo comparaciones entre las especies domésticas.
  FISIOLOGÍA GENERAL
  Es un curso teórico-práctico que analiza e integra el estudio de las diferentes funciones corporales
  generales de los animales domésticos, señalando las analogías y las diferencias existentes entre las
  diferentes especies y sus etapas de desarrollo biológico.
  ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA
  Esta materia busca que el alumno comprenda la importancia de la administración como una herramienta
  de aplicación en el campo del MVZ, así como una experiencia de aplicación del proceso administrativo para
  lograr con eficiencia los objetivos de las empresas agropecuarias así como para satisfacer las necesidades de
  la población.
  MICROBIOLOGIA VETERINARIA
  Es un curso teórico-práctico cuyo propósito central es familiarizar al alumno con la identifiación de los
  microbios de interés veterinario.
  FARMACOLOGÍA GENERAL
  Este curso es descriptivo y práctico, se desarrollará en tres sesiones de una hora para cubrir la parte
  teórica y una más de dos horas para realizar las prácticas programadas. Se proporcionará una base sólida
  que permitirá al estudiante introducirse en el estudio de los fármacos y medicamentos, que son herramientas
  básicas para el desempeño de la actividad profesional.
  ANATOMIA TOPOGRÁFICA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
  Es un curso teórico práctico que integra el conocimiento de la Anatomía descriptiva desde una
  perspectiva topográfica, en la cual el alumno utiliza regiones anatómicas para comprender las relaciones
  espaciales y funcionales de los diferentes aparatos y sistemas del organismo animal.
  FISIOLOGÍA VETERINARIA
  Es un curso teórico práctico que analiza e integra el estudio de las diferentes funciones corporales
  específicas para la producción de los animales domésticos, señalando las analogías y las diferencias
  existentes entre las diferentes especies y sus etapas de desarrollo biológico.
  INMUNOLOGIA VETERINARIA
  Materia teórica-práctica en la que se describen los conceptos fundamentales de la respuesta inmune de
  los animales domésticos en contra de las enfermedades bacterianas, virales y parasitarias. El curso
  comprende una serie de prácticas sobre inmunodiagnóstico.
  ENFERMEDADES BACTERIANAS DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
  Es un curso teórico-práctico cuyo propósito central es conocer las características etiológicas, clínicas y
  epizootiológicas de las enfermedades bacterianas enzooticas de los animales domésticos así como aplicar
  algunas técnicas empleadas en su diagnóstico y su combate.
  FARMACOLOGÍA VETERINARIA
  El curso es descriptivo y presenta las indicaciones, restricciones y reacciones secundarias de uso de los
  fármacos en problemas de salud y producción de los animales. Se revisan los agentes antisépticos y
  desinfectantes, así como medicamentos de apoyo sintomático como diuréticos, analgésicos y
  antiinflamatorios.
  ANÁLISIS DE LOS DATOS PRODUCTIVOS SANITARIOS
  Es un curso teórico-práctico cuyo propósito central es el proporcionar al estudiante una herramienta
  sencilla para desarrollar actividades de análisis e interpretación de eventos cuantitativos que inciden en la
  salud y en la productividad de las poblaciones animales.
  ENDOCRINOLOGIA VETERINARIA
  Es un curso teórico práctico que analiza e integra el estudio de las diferentes funciones endocrinas
  específicas para la producción de los animales domésticos, señalando las relaciones con el sistema nervioso,
  aparato reproductor y el medio ambiente.
  PATOLOGÍA GENERAL VETERINARIA
  Materia teórica en la que se describen las alteraciones anatómicas y fisiológicas que en el ámbito general
  afectan al organismo de los animales domésticos. Es una materia fundamental para que el alumno adquiera
  los conocimientos básicos que le faciliten la comprensión de la Patología Sistémica Veterinaria, Propedéutica,
  etc.
  ENFERMEDADES VIRALES DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
  Es un curso teórico cuyo propósito central es conocer las características etiológicas, clínicas y
  epizootiológicas de las enfermedades virales enzooticas de los animales domésticos así como conocer
  algunas técnicas empleadas en su diagnóstico y su combate.
  TERAPEUTICA MEDICO VETERINARIA
  Este curso es descriptivo que enfoca al estudiante a la resolución o atenuación medicamentosa de
  problemas de salud y producción animal y ejercita la habilidad de integrar propuestas de terapia viables para
  enfermedades en situaciones diversas.
  PROPEDÉUTICA MEDICO VETERINARIA
  Materia teórico-práctica que introduce al estudiante en los métodos de exploración clínica utilizados en los
  animales domésticos. Esta materia es fundamental para el estudio de las diversas clínicas para cada especie
  de animal doméstico.
  NUTRICION DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
  La materia dará al alumno el conocimiento de cómo un individuo obtiene, transforma y aprovecha
  aquellos elementos indispensables para su óptimo funcionamiento, preservación de la salud y, en su caso,
  para optimizar la producción a través del alimento consumido.
  PATOLOGÍA SISTEMICA VETERINARIA
  Materia teórico-práctica que comprende la revisión de la patología de los sistemas digestivo, reproductor,
  respiratorio y nervioso. Se revisa y ejecuta la manera sistemática de realizar una necropsia así como la
  identificación e interpretación de sus hallazgos.
  ENFERMEDADES PARASITARIAS DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
  Es un curso teórico-práctico cuyo propósito central es conocer las características etiológicas, clínicas y
  epizootiológicas de las enfermedades parasitarias enzooticas de los animales domésticos así como aplicar
  algunas técnicas empleadas en su diagnóstico y su combate.
  GENETICA Y MEJORAMIENTO ANIMAL
  En esta materia se conjuntan los conceptos de la biología y bioquímica de la herencia de los caracteres
  de importancia para la medicina veterinaria y para la zootecnia. Se aplicarán los conocimientos estadísticos
  para el estudio de los factores hereditarios que inciden en la producción y la salud animal. En este curso se
  estudiará la Genética cuantitativa y todos los rasgos que se deben considerar en los procedimientos de
  selección y métodos de cruzamiento del ganado.
  TÉCNICAS QUIRÚRGICAS
  Este es el primero de dos cursos descriptivos y prácticos que sitúan a la cirugía como recurso para la
  resolución de problemas de salud y de producción animal. En él se abordan los principios básicos de la
  disciplina, así como los elementos de terapia y para solventar urgencias durante las etapas del proceso
  quirúrgico.
  BROMATOLOGIA
  En esta materia se conocerá la importancia de los alimentos desde el punto de vista nutritivo, la
  nomenclatura y clasificación de los alimentos, los métodos para el análisis y evaluación nutritiva de los
  animales, las características nutritivas de los suplementos energéticos y proteínicos, de las fuentes
  vitamínicas y minerales y de los aditivos utilizados en al alimentación.
  MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA
  Es un curso teórico-práctico cuyo propósito central es conocer y aplicar algunas técnicas empleadas en el
  combate de las enfermedades exclusivas de los animales así como de las que potencialmente pudieran
  transmitirse al hombre.
  ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD SANITARIA DE LA CARNE Y SUS DERIVADOS
  Materia teórico-práctica que estudia la inspección sanitaria de la carne y de sus productos derivados,
  abarcando desde sus principios hasta los elementos y las técnicas aplicables, así como las estrategias para la
  procuración de la inocuidad de los alimentos cárnicos.
  REPRODUCCIÓN ASISTIDA
  Curso teórico-práctico que permite al alumno conocer y desarrollar habilidades en las principales técnicas
  y procedimientos que hagan más eficiente ó restablezcan la función reproductiva normal, tanto de machos
  como de hembras, en las especies bovina, equina, ovina, caprina, porcina y canina.
  TERAPEUTICA QUIRÚRGICA
  El curso es descriptivo práctico y en el que se busca que el alumno logre ubicar los recursos quirúrgicos
  en el contexto de problemas de salud y producción animal como una alternativa de resolución para ellos.
  Ejercita las técnicas quirúrgicas resolutivas o paliativas más utilizadas en tejidos y órganos de especies
  domésticos.
  ALIMENTACIÓN DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
  En este curso se pretende proporcionarle al alumno la información necesaria y suficiente para evaluar y
  diseñar programas de alimentación bajo diferentes sistemas de producción y en distintas etapas y estados
  fisiológicos, cuidando su entorno sanitario, productivo y ecológico. Además e hace una valoración de las
  diferentes formas de presentación de los alimentos y sus nutrientes con la finalidad de conocer su eficiencia y
  utilización en la alimentación del ganado.
  PATOLOGÍA DIAGNOSTICA VETERINARIA
  Materia teórica-práctica que integra los conocimientos adquiridos en Patología General Veterinaria,
  Patología Sistémica Veterinaria, propedéutica, Inmunología Veterinaria, Enfermedades Bacterianas, Virales y
  Parasitarias de los animales domésticos, con el propósito de integrar un diagnóstico.
  ZOOTECNICA DE PORCINOS
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de los porcinos, a conocer los sistemas de
  producción en los porcinos y todo el manejo productivo relacionado.
  CLINICA DE PORCINOS
  Materia teórica que propicia en el alumno integración de los conocimientos adquiridos previamente que
  permiten realizar el diagnóstico, pronóstico y tratamiento, así como la prevención y control de las principales
  enfermedades de los porcinos, complementándose el área teórica con la materia de prácticas clínico
  zootécnicas en porcinos.
  ZOOTECNIA DE AVES
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de las gallinas, a conocer los sistemas de producción
  en las aves y tod el maenjo productivo relacionado.
  CLINICA DE AVES
  Materia teórica que propicia en el alumno integración de los conocimientos adquiridos previamente que
  permite realizar el diagnóstico, pronóstico y tratamiento, así como la prevención y control de las principales
  enfermedades de las aves, complementándose con la materia de prácticas clínico zootécnicas avícolas.
  ZOOTECNIA DE PERROS Y GATOS
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de los perros y gatos, a conocer los sistemas de
  crianza y multiplicación de estas mascotas y todo el manejo relacionado.
  CLINICA DE PERROS Y GATOS.
  Materia teórica que propicia en el alumno integración de los conocimientos adquiridos previamente que
  permiten realizar el diagnóstico, pronóstico y tratamiento, así como la prevención y control de las principales
  enfermedades de los perros y gatos, se complementa con la materia de prácticas clínico zootécnicas en
  perros y gatos.
  ZOOTECNIA DE BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de los bovinos especializados en la producción de
  leche, a conocer los sistemas de producción en los bovinos y todo el manejo productivo relacionado.
  ZOOTECNIA DE BOVINOS PRODUCTORES DE CARNE
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de los bovinos especializados en la producción de
  carne, a conocer los sistemas de producción en los bovinos y todo el manejo productivo relacionado.
  CLINICA DE BOVINOS
  Materia teórica que propicia en el alumno integración de los conocimientos adquiridos previamente que
  permiten realizar el diagnóstico, pronóstico y tratamiento, así como la prevención y control de las principales
  enfermedades de los bovinos, complementándose el área teórica con la materia de prácticas en bovinos.
  ZOOTECNIA DE EQUINOS
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de los equinos, a conocer los sistemas de producción
  en los equinos y todo el manejo productivo relacionado.
  CLINICA DE EQUINOS
  Materia teórica que propicia en el alumno integración de los conocimientos adquiridos previamente que
  permiten realizar el diagnóstico, pronóstico y tratamiento, así como la prevención y control de las principales
  enfermedades de los equinos complementándose el área teórica con la materia de prácticas en equinos.
  ZOOTECNIA DE OVINOS Y CAPRINOS
  Es una materia teórica enfocada a que los alumnos desarrollen conocimientos y actitudes que los
  conduzca a apreciar la importancia del aprovechamiento de los ovinos y los caprinos, a conocer los sistemas
  de producción en los ovinos y los caprinos y todo el manejo productivo relacionado.

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