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Licenciatura en Nutrición - Campus Cuernavaca
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Licenciatura en Nutrición - Campus Cuernavaca - Temixco - Morelos

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Analisis de Educaedu

Pablo Nieves
Licenciatura en Nutrición - Campus Cuernavaca
  • Modalidad de impartición

    La toma de esta licenciatura es de modo presencial.

  • Número de horas

    El plan de estudios marca una temporalidad de 9 semestres.

  • Titulación oficial

    Al terminar el alumno recibe el título de Licenciado en Nutrición.

  • Valoración del Programa

    El plan de estudios da al alumno los conceptos, teorías, estrategias y conocimientos necesarios para reconocer, diagnosticar cuestiones relacionadas a la alimentación y nutrición de las personas, ya sean sanas o con algún trastorno; así mismo tendrá acceso a material de información publicada y electrónica, con programas de simulación de situaciones reales para su aprendizaje y medición de conocimientos.

  • Precio del curso

    Preguntar por el precio.

  • Dirigido a

    Personas con interés en temas de alimentación y nutrición; capacidad de análisis y reflexión, capacidad de expresión oral y de interrelación con otros, buen trato con la gente; conocimientos en materia de Química y de Física; conocimientos en Informática y de Inglés; sentido de responsabilidad y solidaridad social; capacidad de resolución de problemas y de toma de decisiones.

  • Empleabilidad

    El egresado puede desempeñarse en diversas áreas, tales como en clínicas y hospitales públicos con la especialidad o especializados en cuestiones de nutrición; en clínicas privadas dedicadas al mejoramiento nutricional; en centros sociales sin fines de lucro con la especialidad de nutrición; consultorios privados o propios; en la enseñanza de sus conocimientos en instituciones escolares o capacitación de personal nutricionista.

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Contenido:
Licenciatura en Nutrición 


¿Qué me ofrece esta carrera?
• Aprenderás con un plan de estudios interdisciplinario de vanguardia, que se enfoca en el desarrollo de competencias profesionales nacionales e internacionales.
• Obtendrás una formación integral en la teoría y en la práctica para ser un agente de cambio resolviendo situaciones de alimentación y nutrición actuales.
• Tendrás acceso a Certificados Internacionales de competencias profesionales en diferentes universidades de la Red Laureate International Universities como: Universidad de Anhembi Morumbi, Brasil y Universidad de las Américas, 
Chile, entre otras.
• Podrás continuar tu formación profesional, optando por uno de los siguientes posgrados: Nutrición Clínica y Nutrición Deportiva.
• Podrás obtener, si así lo decides y sin salir de México, un certificado que te hará más competitivo en el mercado laboral:
- El Certificado Global Business Concentration, otorgado por Walden University -una de las mejores universidades online en el mundo-, con el que desarrollarás las competencias necesarias para tu desarrollo profesional y emprendedor*.
• Serás capaz de comunicarte de forma fluida en inglés, ya que lo aprenderás con el método desarrollado por nuestros socios: Cambridge University Press, ESOL Examinations and Bell Education Trust.

 *Con costo adicional.

¿Dónde podré trabajar?
• Nutrición clínica: desarrollo e implementación de programas de nutrición en pacientes 
sanos o enfermos.
• Nutrición poblacional: asesoría a las personas y grupos en las prácticas nutricionales para prevenir enfermedades y promover la salud. 
• Orientación alimentaria: laborar en clínicas y organizaciones de salud, desarrollando 
planes de atención nutrimental.
• Servicios de alimentos: administración y supervisión de comidas a gran escala, 
planificando, organizando, direccionando, controlando y evaluando las actividades 
propias de un servicio de alimentación, verificando la calidad y la seguridad sanitaria. 
• Tecnología alimentaria: participar en el proceso, desarrollo y evaluación de productos en sus etapas de producción, procesamientos, etiquetado nutricional, distribución, 
mercadeo y promoción en empresas públicas y privadas.
• Nutrición deportiva: brindando servicios y programas de nutrición y entrenamiento físico en instituciones deportivas, gimnasios.
• Investigación, educación, administración y consultoría.

Plan de Estudios:

Fundamentos Biológicos            
  • Biología Celular y Genoma          
  • Química Orgánica          
  • Microbiología e Inmunología          
  • Química de los Alimentos         
  • Toxicología de los Alimentos       
  • Bioquímica     
  • Interacción Fármaco - Nutrimento
  • Bioquímica Nutrimental
  •         
Habilidades y Práctica Clínica       
  • Introducción a la Nutrición        
  • Legislación en Nutrición
  • Evaluación del Estado Nutricional         
  • Selección y Planeación Dietética
  • Macronutrimentos y  Micronutrimentos     
  • Preparación y Conservación de Alimentos          
  • Biotecnología de los Alimentos     
  • Terapia Nutricial en Enfermedades Gastrointestinales
  • Terapia Nutricial en Enfermedades Renales
  • Industria Alimentaria
  • Terapia Nutricial en Enfermedades Cardiovasculares
  • Terapia Nutricional en Enfermedades Metabólicas y Neoplásicas
  • Seminario Integrador en Nutrición
  • Nutrición Poblacional
  • Nutrición Genómica
  • Trastornos en la Conducta Alimentaria
  • Sobrepeso y Obesidad
  •       
Estructura y Función      
  • Morfología General        
  • Sistema Cardiovascular y Respiratorio
  • Sistema Urogenital  y Renal        
  • Sistema Gastrointestinal y Endocrino
  • Nutrición en el Embarazo y Lactancia    
  • Nutrición en la Infancia y Adolescencia       
  • Nutrición en el Adulto y Adulto Mayor       
  • Nutrición en la Actividad Física y el Deporte
  •       
Salud Pública, Investigación y Psicosocial
  • Inglés Técnico         
  • Antropología de la Alimentación       
  • Comportamiento y Salud       
  • Bioética y Profesionalismo    
  • Salud Pública       
  • Epidemiología       
  • Seguridad Alimentaria
  • Educación en Nutrición
  • Metodología de la Investigación
  •                         
Administración 
  • Sistemas de Producción y Consumo de Alimentos
  • Sistemas de Calidad
  • Bases de Administración
  • Desarrollo Emprendedor en Cienciasdela Salud
  • Liderazgo
  • Gestión de Servicios de Alimentación
Para concluir tu licenciatura será necesario que acredites los niveles de idioma correspondientes.

El programa de estudios aplica para planes semestrales.

Plan Semestral: se cursa en 8 semestres. 

Estos programas están sujetos a mejora continua por lo que pueden ser modicados sin previo aviso.

Reconocimiento Global de Validez de Estudios Acuerdo No. 131 expedido por el Secretario de Educación Pública el 8 de febrero de 1988 y publicado en el Diario Oficial de la Federación el 25 de febrero del mismo año.

UVM revalida las materias que ya hayas aprobado en otra institución siguiendo estos 4 pasos: 
  1. Presentando un certificado parcial o tira de materias en alguno de los campus UVM 
  2. Un académico realiza un pre dictamen el día que entregas el certificado 
  3. En 48 horas hábiles, el académico entrega la propuesta de revalidación 
  4. Ya inscrito el alumno, UVM inicia el trámite con la SEP que toma de 3 a 6 meses. En este periodo, el alumno ya puede estar estudiando en UVM 
  5. Método: Presencial 
  6. Lugar: La UVM cuenta con 37 campus en 19 estados de la República 
  7. Tipo: Carreras universitarias 
  8. Modalidad de impartición : El curso es presencial 
  9. Número de horas : Depende de la carrera y la carga de materias 
  10. Titulación oficial : Aprobando el total de créditos que se requiere, se expide el título de Licenciado o de Ingeniero, dependiendo del programa 
  11. Dirigido a: Quienes iniciaron sus estudios universitarios en otra escuela y quieren retomarlos en UVM. 

Los requisitos para iniciar el trámite son: 
  • La escuela de procedencia tiene que estar incorporada a alguna institución del Sistema Educativo Nacional
  • Certificado parcial 
  • Historial académico 

Ventajas de estudiar en UVM 
  • Pertenecer a Laureate International Universities, una red de más de 70 universidades alrededor del mundo 
  • Obtener una visión global durante tu formación universitaria 
  • Ser parte de la universidad más grande de México 

Opiniones (1)

Profesores:
Atención al alumno:
Temario:
Material:
  • Es buena

    La Carrera te brinda los conocimientos necesarios para ser un buen profesional. Estoy muy satisfecho con la educación.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Atención al alumno

    Temario

    Material

    Instalaciones

    Por Karen Hernández sobre Licenciatura en Nutrición - Campus Cuernavaca - Febrero 2012

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