• Objetivos del Carreras universitarias:

  # Promocionar y divulgar conocimientos higiénico-asistenciales. # Evaluar el estado nutricional de la población tanto individual como socialmente. # Elaborar regímenes de alimentación de acuerdo con los requerimientos específicos de cada persona. # Administrar programas de alimentación colectivos e individuales. # Diseñar e instrumentar estrategias para satisfacer las necesidades de nutrición de individuos, comunidades, regiones o países, entre otras.

• Carreras universitarias dirigido a:

  Gusto por la lectura; razonamiento lógico-matemático; habilidad para la comprensión de textos; responsable; vocación de servicio; atracción para atender problemas de nutrición; disciplina para el estudio; Actitud honesta.

• Titulación del Carreras universitarias:

  licenciatura en Nutrición

• Contenido del Carreras universitarias:

  Primer Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Anatomía Humana
      * Química Orgánica
      * Laboratorio de Química Orgánica
      * Biología Humana
      * Laboratorio de Biología
      * Introducción a la Administración
      * Sociología de la Nutrición
      * Computación I
      * Inglés I
  
  Segundo Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Fisiología Humana
      * Microbiología y Parasitología General.
      * Laboratorio de Microbiología
      * Bioestadística
      * Comportamiento Organizacional
      * Antropología de la Nutrición
      * Salud Pública y Nutrición
      * Computación II
      * Inglés II
  
  Tercer Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Bioquímica de la Nutrición
      * Microbiología de los Alimentos
      * Bromatología
      * Selección y preparación de Alimentos
      * Educación en Nutrición
      * Bioestadística
      * Epidemiología I
      * Ingles III
  
  Cuarto Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Nutrición en el ciclo de vida I
      * Conservación y Enriquecimiento de los alimentos
      * Procesamiento de los alimentos en pequeña y gran escala
      * Toxicología de los alimentos
      * Epidemiología II
      * Legislación Alimentaria
      * Bioética y Servicios Nutricionales
      * Inglés IV
  Quinto Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Nutrición en el ciclo de vida II
      * Evaluación del estado Nutricio I
      * Taller de Evaluación del Estado Nutricio
      * Administración de los Servicios Alimentarios
      * Política económica y Alimentación
      * Gastronomía y Arte Culinario
      * Ingles V
  
  
  
  Primer Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Anatomía Humana
      * Química Orgánica
      * Laboratorio de Química Orgánica
      * Biología Humana
      * Laboratorio de Biología
      * Introducción a la Administración
      * Sociología de la Nutrición
      * Computación I
      * Inglés I
  
           
  
  Segundo Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Fisiología Humana
      * Microbiología y Parasitología General.
      * Laboratorio de Microbiología
      * Bioestadística
      * Comportamiento Organizacional
      * Antropología de la Nutrición
      * Salud Pública y Nutrición
      * Computación II
      * Inglés II
  
           
  
  Tercer Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Bioquímica de la Nutrición
      * Microbiología de los Alimentos
      * Bromatología
      * Selección y preparación de Alimentos
      * Educación en Nutrición
      * Bioestadística
      * Epidemiología I
      * Ingles III
  
  
  
           
  
  Cuarto Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Nutrición en el ciclo de vida I
      * Conservación y Enriquecimiento de los alimentos
      * Procesamiento de los alimentos en pequeña y gran escala
      * Toxicología de los alimentos
      * Epidemiología II
      * Legislación Alimentaria
      * Bioética y Servicios Nutricionales
      * Inglés IV
  
       
  
  Quinto Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Nutrición en el ciclo de vida II
      * Evaluación del estado Nutricio I
      * Taller de Evaluación del Estado Nutricio
      * Administración de los Servicios Alimentarios
      * Política económica y Alimentación
      * Gastronomía y Arte Culinario
      * Ingles V
  
           
  
  Sexto Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Fisiopatología de la Nutrición
      * Evaluación del Estado Nutricio II
      * Nutrición en Situaciones Especiales
      * Servicios de Alimentación Institucionales
      * Gestión, Mercadotecnia y comercialización de los Alimentos
      * Cultura Alimentaria Nacional e Internacional
      * Metodología de la Investigación en Nutrición
      * Ingles VI
  
  Séptimo Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Psicología y Nutrición
      * Dietoterapia
  
  Octavo Semestre
  
  ASIGNATURAS
  
      * Evaluación de los Programas de Alimentación y Nutrición
      * Calidad en Servicios de Alimentos
      * Trabajo de Campo II
  
      * Trabajo de Campo I

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