Zona: Masters y cursos en México - Masters y cursos Puebla - Masters y cursos Puebla Capital
Tipo Curso: Master en México - Master Puebla - Master Puebla Capital
Categoría: Master Salud y Medicina en México - Master Salud y Medicina Puebla - Master Salud y Medicina Puebla Capital - Master Nutricion en México - Master Nutricion Puebla - Master Nutricion Puebla Capital - Maestría en Ciencia de los Alimentos - Puebla Capital

UDLAP Universidad de las Américas Puebla

Maestría en Ciencia de los Alimentos - Puebla Capital


Compartir esta página

Centro:UDLAP Universidad de las Américas Puebla
Método:Presencial
Lugar: Puebla Capital
Tipo:Master
Precio:Consultar Precio

Contacta directamente y sin compromiso con
UDLAP Universidad de las Américas Puebla

Master	Maestría en Ciencia de los Alimentos - Puebla Capital
Nombre:*		Apellidos:*
E-Mail:*		Teléfono:*
Provincia:*		Celular:
Comentarios Preguntas


Deseo recibir información en mi e-mail de forma gratuita. En breve un responsable de UDLAP Universidad de las Américas Puebla , se pondrá en contacto contigo para informarte. Seleccionar esta opción significa que aceptas las reglas de Educaedu y nuestra política de protección de datos

Comentarios sobre Maestría en Ciencia de los Alimentos - Puebla Capital.

Objetivos del Master:
El programa de Maestría en Ciencias en Alimentos fue creado para formar profesionistas e investigadores con conocimientos profundos en la ciencia y tecnología de alimentos, con iniciativa y creatividad, y capaces de participar como agentes innovadores en actividades académicas (docencia e investigación) o del sector productivo, o bien, capaces de realizar un programa doctoral en el área de alimentos en México o el extranjero.
Master dirigido a:
Licenciados egresados en áreas de la Ciencia de Alimentos y/o áreas de la Química y la Biología que incluya cursos como Química, Bioquímica, Microbiología, Física y Matemáticas.
Titulación del Master:
Maestro en Ciencia de los Alimentos Programa que pertenece al Padrón Nacional de Posgrado (PNP) de CONACYT
Contenido del Master:
Plan de Estudios

      Trimestre 1
          - Seminario de Investigación I
          - Microbiología de Alimentos Avanzada
          - Laboratorio de Microbiología de
          - Alimentos
          - Análisis de Alimentos
          - Laboratorio de Análisis de Alimentos
          - Química de Alimentos Avanzada
          - Laboratorio de Química de Alimentos

      Trimestre 2
          - Seminario de Investigación II
          - Diseños para Desarrollo de Productos y Análisis de Procesos
          - Proyecto de Investigación I
          - Laboratorio de Proyecto de
          - Investigación I
          - Especialidad I
          - Especialidad II

      Trimestre 3
          - Seminario de Investigación III
          - Proyecto de Investigación II
          - Especialidad III
          - Especialidad IV

      Trimestre 4
          - Seminario de Investigación IV
          - Proyecto de Investigación III

Cursos de Especialidad

    - Temas Selectos de Microbiología de Alimentos
    - Tecnología de Procesos en Alimentos
    - Fisicoquímica de Alimentos Avanzada
    - Temas Selectos en Ciencia de Alimentos
    - Propiedades Físicas de Alimentos
    - Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
    - Tecnología de Alimentos de Origen Animal
    - Temas Selectos en Tecnología de Alimentos
    - Ingeniería de Procesos en Alimentos
    - Temas Selectos en Ingeniería de Alimentos
    - Microbiología Predictiva
    - Evaluación Sensorial de Alimentos
    - Tecnologías Emergentes en el
    - Procesamiento de Alimentos