
Formar personal científico en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos, capaz de desarrollar procesos para la conservación e industrialización de productos alimenticios, aportar recomendaciones y soluciones a problemas dentro de las operaciones de manejo, transporte, almacenamiento y distribución de alimentos.
Personas que hayan cursado licenciaturas afines.
Maestría en Ciencias en Alimentos