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Ingeniería en Acuicultura

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Comentarios sobre Ingeniería en Acuicultura - Presencial - Salina Cruz - Oaxaca

  • Contenido
    Ingeniería en Acuicultura.

    Objetivo.

    Formación integral de profesionistas en la producción de organismos acuáticos, mediante el diseño, adaptación y generación de biotecnologías, que promuevan el aprovechamiento racional de los recursos acuícolas en un marco de equidad y sustentabilidad.

    Perfil Egresado.
    • Diseñar y adaptar biotecnologías de punta en el campo de la acuicultura para el cultivo de especies nativas y exóticas.
    • Contribuir a la producción de alimentos de origen acuícola que eleven el nivel nutricional y socioeconómico equitativo de la sociedad.
    • Participar interdisciplinariamente en la elaboración de leyes y normas para la producción, procesamiento y comercialización de productos acuícolas.
    • Crear, participar y evaluar en el diseño de proyectos de investigación y desarrollo tecnológico.
    • Manejar los recursos acuáticos sustentablemente.
    • Participar en la selección y mejoramiento genético de las especies acuícolas.
    • Participar interdisciplinariamente en la aplicación de normas de bioseguridad y buenas prácticas dentro de sistemas de producción comercial.
    • Monitorear la calidad del agua de ecosistemas acuáticos.
    • Formular y elaborar alimentos balanceados.
    • Elaborar planes para la alimentación natural de organismos acuáticos.
    • Aplicar técnicas para la administración de los recursos humanos, económicos y materiales en la operación de instalaciones dedicadas a la acuicultura.
    • Caracterizar los productos acuícolas terminados en función de su calidad e inocuidad.
    • Caracterizar los productos acuícolas terminados en función de su calidad e inocuidad.
    • Identificar y resolver problemas de enfermedades en organismos acuáticos.
    • Realizar estudios de prospección para la localización geográfica y distribución espacial de instalaciones dedicadas a la acuicultura.
    • Desarrollar, implementar y operar programas educativos formales de actualización y/o capacitación técnica en acuicultura.
    • Administrar y operar sistemas de cultivo.
    • Formular, evaluar y gestionar proyectos de inversión.
    • Realizar actividades de consultoría y asesoría a productores, empresarios y sociedades cooperativas.
    • Identificar y resolver problemas técnicos, logísticos y operativos en los sistemas de producción.
    • Promover la difusión y divulgación de los avances de la acuicultura.
    • Participar interdisciplinariamente en programas de conservación de ecosistemas acuáticos.
    • Ejercer la profesión con principios éticos y valores universales.
    • Asumir actitudes emprendedoras y de liderazgo.
    • Observar las normas y especificaciones nacionales e internacionales para la preservación del medio ambiente.
    • Adquiere el compromiso de su actualización continua durante su ejercicio profesional.
    Campo de Acción.

    Los Ingenieros en acuicultura se pueden desempeñar como:
    • Asesores de proyectos Acuícolas.
    • Empresas Privadas (Laboratorios de análisis de Calidad de Agua, Tratamientos de Agua)
    • Asesores de proyectos para el Desarrollo Rural Territorial
    • Instituciones Federal  y Estatal
    • Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México SAGARPA
    • Comisión Nacional Del Agua, CONAGUA
    • CONAPESCA (Comisión Nacional De Acuicultura Y Pesca “Oficiales de pesca”)
    • Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT)
    • Secretaría de Marina (SEMAR “Estación Oceanográfica”)
    • Instituciones de Investigación (CINVESTAT, CICIMAR, CRIP)

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