Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial

Formar a el Ingeniero Agroindustrial como un profesional con conocimientos y habilidades científicas y tecnológicas que le permiten enfrentar la problemática actual y futura de la agroindustria para otorgar un valor agregado a la producción del sector primario.

Requisitos de admisión: 

Son requisitos de ingreso para los aspirantes por cursar la licenciatura en Ingeniería Agroindustrial los siguientes:

• Haber concluido sus estudios de bachillerato en cualquier sistema reconocido por la Secretaria de Educación Pública, obteniendo un promedio mínimo de siete y no adeudar asignaturas. 
• Consultar la convocatoria de aspirantes y revisar la página de internet de la UAEH para completar los requisitos ahí descritos y cumplir en tiempo y forma. 
• Presentar y aprobar el examen de admisión correspondiente.
• Presentar carta de buena conducta. 
• Presentar examen médico. 
• Presentarse al curso de inducción 

Perfil de Ingreso:

Conocimientos:

• En las áreas de Química, (materia, energía, estructura atómica, elementos y tabla periódica, enlace y formula química, reacciones y ecuaciones, hidrocarburos, alcanos, alquenos, alquinos, benceno, alcoholes y fenoles, aldehídos y cetonas, éteres y ésteres, polímeros, combustión, estequiométrica, acidez y pH); Física, (sistemas de unidades, vectores, movimiento rectilíneo y circular, dinámica, electrostática, electricidad, magnetismo y óptica);  Matemáticas (operaciones algebraicas, igualdades, límites, derivadas y aplicaciones, funciones, geometría, razones trigonométricas, conceptos de estadística, distribución de frecuencia, medidas de tendencia central, dispersión, elementos de probabilidad, la recta, circunferencia, parábola, elipse e hipérbola) y Biología, (bioelementos, célula, reproducción, clasificación de seres vivos, organismos pluricelulares) 
• De equipo de laboratorio básico. 
• Elementales del sector agropecuario. 

 
Habilidades:

• Manejo de equipo de laboratorio básico. 
• Disposición para el trabajo en el campo. 
• Interés por el mejoramiento socio-cultural y económico. 
• Disponibilidad al estudio de tiempo completo. 
• Comunicarse de manera oral y escrita. 
• Analizar y sintetizar  información. 
• Integrar y aplicar los conocimientos adquiridos. 
• Trabajar de forma individual y en equipo. 

Actitudes:

• Crítica para conocer y estudiar a la naturaleza así como el  entorno social. 
• Interés por conocer y participar en la solución de los problemas del sector agropecuario y agroindustrial. 
• Interés por el mejoramiento socio-cultural y económico. 

Valores:

• Ser honesto y ético, con valores morales, para poder conducirse en la vida y entender los problemas sociales. 
• Respeto por los valores, costumbres y tradiciones de las comunidades de su entorno social. 
• Respeta los derechos humanos y su calidad de vida. 
• Valora la importancia del medio ambiente. 

Plan de estudios:

Primer Semestre 

• Algebra Lineal 
• Física Biología
• Química General
• Computación
• Aprender a Aprender
• Conversaciones Introductorias. Lengua Extranjera

Segundo Semestre 

• Calculo Diferencial
• Termodinámica
• Química Orgánica 
• Química Analítica
• Agroindustrial y Desarrollo Rural 
• Identidad y Deontología 
• Eventos Pasados y Futuros.  Lengua Extranjera

Tercer Semestre 

• Calculo Integral
• Fisicoquímica 
• Bioquímica 
• México Multicultural
• Desarrollo Sustentable y Medio Ambiente
• Fundamentos de la Metodología de la Investigación
• Logros y Experiencias. Lengua Extranjera

 
Cuarto Semestre 

• Maquinaria y Electricidad
• Industrial Anatomía y Fisiología Animal 
• Estadística Aplicada a la Ingeniería  
• Bioquímica de los Procesos Metabólicos 
• Microbiología Balance de Materia y Energía 
• Decisiones Personales.  Lengua Extranjera

Quinto Semestre 

• Aseguramiento de la Calidad Métodos de Conservación y Almacenaje Sistemas de Producción Pecuaria y Piscícola 
• Fisiología Poscosecha 
• Sistemas de Producción Agrícola 
• Operaciones Unitarias I 
• Causa y Efecto.  Lengua Extranjera

Sexto Semestre 

• Ingeniería de Procesos Agroindustriales  
• Distribución de Plantas Agroindustriales  
• Optativa I
• Optativa II
• Optativa III
• Operaciones Unitarias II
• En otras Palabras.  Lengua Extranjera

Séptimo Semestre 

• Economía y Administración Agropecuaria
• Tecnología del Cuero 
• Optativa IV
• Optativa V
• Optativa VI
• Optativa VII

Octavo Semestre 

• Servicio Social Formulación y Evaluación de Proyectos Agropecuarios 

Noveno Semestre 

• Prácticas Profesionales