Curso: Programas Prerrequisito para Fábricas de Alimentos (ISO/TS 22002-1)

Centro:

AIA Consulting
Método:

Presencial
Lugar:

Ciudad de México
Tipo:

Cursos

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Contenido

CURSO PRESENCIAL: Programas Prerrequisito para fábricas de alimentos (ISO/TS 22002-1).

Este curso ha sido diseñado con base en la Especificación técnica ISO/TS 22002-1 para apoyar en el desarrollo, implementación y mantenimiento de programas prerrequisito PPR en la industria de alimentos e ingredientes. Los PPR son considerados la base para establecer un sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000 / FSSC 22000 (GFSI).

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