INGENIERÍA EN PESQUERAS.
Objetivo General:
Formar profesionales altamente competentes en el diseño, construcción, operación y mantenimiento de sistemas comerciales de la pesca o acuicultura para el aprovechamiento sustentable de los recursos pesqueros.
Perfil de Egreso:
- Diseñar, construir, operar y dar mantenimiento a los sistemas de pesca o acuícolas, aplicando tecnología de vanguardia con criterios de responsabilidad y sustentabilidad para el aprovechamiento integral de los recursos pesqueros.
- Diseñar, supervisar y evaluar sistemas comerciales pesqueros o acuícolas.
- Implementar y desarrollar procesos biotecnológicos en el ámbito pesquero o acuícola.
- Innovar e implementar sistemas de aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas.
- Administrar unidades de producción pesquera y acuícola.
- Promover el desarrollo del sector pesquero mediante la diversificación y modernización de la flota.
- Coadyuvar en la preservación de recursos pesqueros y acuícolas.
- Evaluar el impacto que la tecnología ejerce sobre los recursos pesqueros o acuícolas.
- Monitorear y mantener la calidad del agua de los sistemas acuáticos naturales y artificiales.
- Aplicar métodos de manejo y conservación de los productos pesqueros y acuícolas para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
- Implementar y desarrollar programas de seguridad e higiene en sistemas comerciales de la pesca y acuacultura.
- Participar en actividades a bordo de la flota comercial como observador científico, coadyuvando con los programas nacionales e internacionales para el monitoreo de las pesquerías.
- Colaborar en la realización de las observaciones subacuáticas en sistemas pesqueros y acuícolas.
- Participar en los estudios de evaluación de dinámica poblacional de recursos pesqueros y acuícolas.
- Participar en programas de pesca exploratoria y experimental de recursos pesqueros potenciales.
- Participar en la elaboración y aplicación de la normatividad pesquera y acuícola.
- Participar en la evaluación de programas oficiales de ordenamiento pesquero en comunidades ribereñas y a bordo de la flota comercial.
- Desarrollar consultorías para la formulación, evaluación y administración de proyectos de inversión pesqueros o acuícolas.
- Desarrollar actitudes emprendedoras para generar su propia empresa.
- Implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad para que la empresa califique y permanezca dentro de los estándares que exigen las normas internacionales.
- Colaborar en equipos multidisciplinarios en el desarrollo de proyectos.
- Ejercer su profesión con principios éticos y valores universales.
- Difundir y divulgar el conocimiento de manera oral y escrita en español y en una lengua extranjera.
- Fomentar y participar en programas educativos sociales que permitan respetar las normas para preservar los recursos pesqueros y acuícolas
