Curso de operación de restaurante

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Instituto Culinario de Gastronomía Shalom

Análisis de educaedu

Margarita Rueda

Curso de operación de restaurante

• Modalidad de impartición
  El curso se dicta con la participación presencial de los estudiantes.
• Número de horas
  La duración del programa es de 5 días.
• Titulación oficial
  Los asistentes reciben un certificado de participación.
• Valoración del programa
  Las características de un restaurante como negocio hacen que la operación del mismo esté supeditada a una serie de estrategias de gestión distintas a las usadas en otros negocios. La operación de los restaurantes cumple muchos parámetros en el estilo de servicio que debe ofrecer y el control de los alimentos y su calidad. En este curso, los estudiantes aprenderán cómo llevar a cabo dichas estrategias y de ese modo hacer una buena operación de los restaurantes.
• Precio del curso
  Consultar Precio.
• Dirigido a
  El programa del curso está dirigido a las personas que planean operar un restaurante existente para ayudar en su proceso de crecimiento o abrir el suyo propio.
• Empleabilidad
  Los participantes podrán trabajar en la operación de su propio restaurante.

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