Licenciatura en Nutrición

Centro:

Centro Universitario Enrique Díaz de León
Método:

Presencial
Lugar:

Guadalajara
Tipo:

Carreras universitarias
Precio:

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Opiniones:
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Centro Universitario Enrique Díaz de León

Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Licenciatura en Nutrición

Modalidad de impartición

Presencial.
Número de horas

Ocho semestres.
Titulación oficial

Licenciado en Nutrición.
Valoración del programa

La Licenciatura en Nutrición adiestrará a los bachilleres en el diseño de planes alimenticios acordes con la necesidades nutricionales del individuo. Los capacitará para abordar problemas de obesidad, desnutrición y promoción de consumo de alimentos. El Centro Universitario Enrique Díaz de León posee instalaciones cómodas para la enseñanza, y tiene un centro de atención nutricional para hacer prácticas. Además tiene estación de Televisión y radio.
Precio del curso

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Dirigido a

Estos estudios se crean para forma bachilleres que tengan aptitudes para el cuidado alimentario y corporal.
Empleabilidad

Clínicas, hospitales, comedores, consultas privadas, gimnasios, empresas de alimentos, organizaciones no gubernamentales, docencia y investigación, y centros educativos.

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Comentarios sobre Licenciatura en Nutrición - Presencial - Guadalajara - Jalisco

Objetivos del curso

Formar un profesionista capaz de evaluar el estado nutricional de la población a nivel colectivo e individual, administrar programas de alimentación, nutrición, educación, realizar investigaciones en estas áreas e integrarse a equipos multidisciplinarios para incidir significativamente en la situación alimentario-nutricional mediante acciones de prevención, promoción y atención.
Curso dirigido a

Egresados del Bachillerato o su equivalente interesados en las siguientes áreas de Desarrollo:
- Sector Salud
- Instituciones Privadas
- Clinicas de Reducción de Peso
- Laboratorios con Producción de Alimentos Nutricionales
- Nutrición en el Deporte
- Gimnasios
- Tiendas de Nutrición
- Nutrición Comunitaria
- Manejo de Comedores Colectivos e Industriales
- Docencia
- Investigación
Titulación

Licenciado en Nutrición, Nutriólogo
Contenido

Primer Semestre
- Morfología
- Bioquímica
- Metodología de la Investigación
- Salud Pública
- Proceso Alimentario Nutricio
- Sociología
- Psicología

Segundo Semestre
- Fisiología
- Bioquímica de los Alimentos
- Microbiología de los Alimentos
- Fundamentos pedagógico didáctico
- Cultura Alimentaria Nacional e Internacional
- Bioética y Normatividad

Tercer Semestre
- Farmacología
- Evaluación del Estado Nutricio
- Bromatología
- Selección de Alimentos
- Bases moleculares de la Nutrición
- Epidemiología de la Nutrición

Cuarto Semestre
- Dietetica
- Fsiopatología Nutrimental
- Toxicología de los Alimentos
- Biotecnología de los Alimentos
- Técnicas Culinarias
- Economía y Políticas Alimentarias
- Seminario de Investigación en Nutrición comunitaria

Quinto Semestre
- Nutrición en el ciclo de la Vida
- Educación y comunicación en nutrición
- Administración de Programas de nutrición
- Administración en servicios de alimentos
- Sistemas de Producción de alimentos
- Seminario de Investigación en Ciencias de los Alimentos

Sexto Semestre
- Nutrición Clínica de Adulto y Anciano
- Nutrición Aplicada a la comunidad
- Alimentación Institucional
- Nutrición Clínica Pediatrica
- Seminario de Investigación en Administración y Comercialización

Séptimo Semestre
- Mercadotecnia y comercialización de alimentos
- Gastronomía
- Nutrición de la Actividad Física y el Deporte
- Dietas Alternativas
- Seminario de Investigación en Nutrición Clínica

Octavo Semestre
- Prácticas e Investigación en ciencia de los alimentos
- Prácticas e Investigación en nutrición clínica
- Prácticas e Investigación en nutrición comunitaria
- Prácticas e Investigación en administración de servisio de alimentos y comercialización de alimentos