Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos - Querétaro - Querétaro - Querétaro - UAQ Universidad Autónoma de Querétaro - I12034

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Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Método: Presencial
Tipo: Maestría
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Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos - Querétaro - Querétaro - Querétaro

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Analisis de Educaedu

Pablo Nieves
Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
  • Modalidad de impartición

    El tipo de modalidad es presencial.

  • Número de horas

    Su duración se divide en 4 semestres.

  • Titulación oficial

    El título que otorgará la UAQ será el de Maestro en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

  • Valoración del Programa

    A través del estudio de asignaturas vanguardistas se desarrollará una investigación afín con la maestría, haciéndo práctico y teórico su estudio. Esta maestría esta reconocida por el Posgrado de Alimentos del Centro de la República y la institución forma miembro del CUMEX.

  • Precio del curso

    Consultar precio.

  • Dirigido a

    La maestría se dirige a titulados en Química en alimentos, Química, Biología y afines.

  • Empleabilidad

    Al terminar la maestría se podrá emplear en proyectos de desarrollo de conservadores, nutrientes sintéticos, etc.

  • Salario esperado

    Se espera ganar desde 12,000 MX$.

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Objetivos del Curso:
Evaluar e instrumentar sistemas de conservación y procesamiento de alimentos nutritivos e inocuos incluyendo su producción. Desarrollar procesos que permitan el aprovechamiento racional de los recursos alimenticios. Participar en el desarrollo de proyectos de investigación.
Curso dirigido a:
Personas que presenten un título de licenciatura
Titulación:
Maestro en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Contenido:
Plan Curricular
 
Primer Semestre

- Bioquímica Avanzada
- Biología Celular y Molecular
- Físicoquímica Avanzada
- Microbiología Avanzada de Alimentos

Segundo Semestre
- Diseño Estadístico de Experimentos
- Tópico Selecto I
- Tópico Selecto II

Tercer Semestre
- Seminario de Investigación I

Cuarto Semestre
- Seminario de Investigación II
- Redacción y Defensa de Tesis

Opiniones (1)

Profesores:
Atención al alumno:
Temario:
Material:
  • Cumplió con mis expectativas.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Atención al alumno

    Temario

    Material

    Instalaciones

    Por Paola MartÍnez Samayoa sobre Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos - Julio 2011

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