- dentificará las características generales de las variedades de uva más importantes. - Identificará las características organolépticas de un vino que le permitan sugerir la armonización de estos con alimentos. - Distinguir las características generales de los
Licenciado Ingeniero Agrícola Formar un profesionista con alto nivel académico y práctico para solucionar problemas en la producción, manejo y comercialización de cultivos agrícolas. Asimismo estará para emplear racionalmente los recursos naturales y materiales para
Maestro o Maestra en Ciencias Agropecuarias Formar recursos humanos orientados a la generación de conocimientos originales, con habilidades, destrezas, actitudes y valores que les permitan el ejercicio de actividades de investigación y desarrollo que aporten explicaciones
Maestro o Maestra en Ciencias en Manejo Agroecológico de Plagas y Enfermedades Formar graduados de alto nivel cuyos fundamentos teórico-prácticos y experiencia científica (obtenidos durante su proceso formativo), les permita participar en la resolución de los problemas
Formar profesionistas del Turismo para administrar y operar cualquier tipo de establecimiento de Alimentos y Bebidas Formar profesionistas del Turismo para administrar y operar cualquier tipo de establecimiento de Alimentos y Bebidas mediante la aplicación de técnicas
Conocer y aplicar las técnicas básicas de las principales categorías de pan y la combinación en la preparación de diferentes piezas básicas. Este curso ofrece la posibilidad de conocer y aplicar las técnicas básicas de elaboración de las principales categorías de
El Diplomado sabatino en Cocinas del Mundo de Westbridge University, es un programa culinario muy exclusivo y de alta calidad, que tiene la finalidad de preparar a sus estudiantes para elaborar expertamente un extenso número de recetas de distintas cocinas del mundo, en el
DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Además de la Licenciatura en Gastronomía Internacional y el Diplomado en cocinas del Mundo, Westbridge University ofrece algunos cursos de especialización en repostería, coctelería, enología, etc. Nuestro sistema es totalmente práctico, lo
Identificar técnicas culinarias para la preparación de diversos platillos. Comprender las posibles combinaciones de ingredientes y procedimientos para fusión de platillos originales. Identificar los principales ingredientes mexicanos. Estructura: Se estructurará en once
- Identificar técnicas culinarias para la preparación de diversos platillos. - Comprender las posibles combinaciones de ingredientes y procedimientos para fusión de platillos originales. - Identificar los principales ingredientes mexicanos. Estructura: 10 sesiones de 3
