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Análisis de educaedu
Claudia Olguin
Curso de Decoración de Tortas
Modalidad de impartición
El curso se ha programado para ser llevado a distancia.
Valoración del programa
En el Curso de Decoración de Tortas aprenderá sobre técnicas e ingredientes. Decorar tortas requiere de paciencia, habilidad y creatividad, pero durante el curso y con práctica podrá adquirir las competencias necesarias para trabajar las decoraciones sin problemas. Glaseados, colores, ingredientes, formas, todo esto será parte del curso.
Precio del curso
Consultar el precio.
Dirigido a
Se dirige a personas de cualquier ámbito con interés en la decoración de tortas.
Empleabilidad
De gran utilidad en pastelería, para restaurantes o para efectos personales, puede ser un gran negocio propio.
Comentarios sobre Curso de Decoración de Tortas - Online
Objetivos del curso
Aprender todos los secretos que le permitirán decorar profesionalmente tortas y pasteles para toda ocasión. Podrá preparar Glacé real, mazapán y Pastillaje.
Contenido
Este curso Ofrece:
-Herramientas y Técnicas Básicas
-Equipamiento y Preparación del Glasé Real
-Diseños Decorativos Originales
Preparación del Mazapán y Pasteles Especiales
-Hojas y Flores Espectaculares
-Hojas y Flores Modeladas
-Forrado y Decoración de Pasteles
-Pasteles para Niños
-Pasteles para Fiestas de 15 Años
-Pasteles para Fiestas Religiosas
-Moldeado de un Oso y un Conejo
-Pastillaje y Modelado
-Moldeado para Pasteles
-Pasteles Deportivos y para Bodas
