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Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos

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Analisis de educaedu

Margarita Rueda

Margarita Rueda

Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos

  • Modalidad de impartición
    La Licenciatura está clasificada en Modalidad Presencial.
  • Número de horas
    El total de tiempo necesario para finalizar es de 8 semestres.
  • Valoración del programa
    Hotelería y Negocios turísticos son los medios de entrar en la industria de la hospitalidad, que abarca la administración hotelera y todo lo que ello lleva implícito: bienestar, deportes, eventos, viajes, etc. La licenciatura se extiende en la industria en cuanto al área económica, legal y comercial. Prepara a los estudiantes para gestionar proyectos relacionados con la hospitalidad en cualquier contexto.
  • Dirigido a
    Un programa dirigido a personas con ganas de liderar proyectos de gestionar hoteles desde los distintos servicios que ofrecen. Deben contar con la preparatoria finalizada.
  • Empleabilidad
    Podrán ejercer en agencias de viajes, hoteles en general, como coordinador, supervisor o manager.
  • Salario esperado
    Los egresados de la licenciatura recibirán ingresos aproximados de mx$10,000, de acuerdo a su experiencia.
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Comentarios sobre Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos - Presencial - Tuxtla Gutiérrez - Chiapas

  • Objetivos del curso
    Muchas oportunidades emocionantes existen la industria hotelera, de resorts y restaurantes, donde también encontrarás opciones interesantes en consulting relacionado con la industria de la hospitalidad, el turismo, mercadotecnia, spa y bienestar, deportes y viajes, administración de eventos y/o recursos humanos.
  • Prácticas
    4000 horas en toda la carrera
  • Curso dirigido a
    Al día de hoy, la industria de la hospitalidad es diversa, dinámica, y crece a gran velocidad. La hospitalidad incluye la administración tradicional de hoteles y restaurantes así también como fascinantes nuevas areas emergentes.

    19640 x semestre (incluye colegiaturas, inscripcion, uniformes, cuchilleria, manuales, credencial, seguro, recetarios, ingredientes y materia prima al 100%)
  • Titulación
    Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos
  • Contenido

    REVOE PSU 16/2009
    Estudios con reconocimiento oficial de la Secretaría de Educación Pública según acuerdo No. 615310 a través de la Dirección General de Profesiones a Nivel Federal

    Actualmente reconocida como la mejor escuela de gastronomía y hoteleria del Sureste del País, así como esta en el ranking de las 10 mejores del país, (de un estudio total entre 247 Universidades de gastronomía y hotelería y negocios turísticos), así lo avalan artículos de periódicos de circulación nacional como Reforma, El Universal y revistas gastronómicas, más de 600 alumnos en activo, lo que nos convierte en el PRIMER lugar y la mejor Escuela de hotelería y negocios turísticos de todo Chiapas.

    ¿Porqué estudiar en Cocina+Arte? Te damos varias razones:

        Chiapas es de los estados de México con mayor turismo y variedad gastronómica
        Tuxtla Gutiérrez es considerada una de las ciudades más seguras de México y Latinoamérica
        Ubicados sobre las principales vías de comunicación terrestre
        Somos la Universidad de Gastronomía y Hotelería de mayor crecimiento de todo el país
        Todos nuestros planes de estudio están debidamente registrados ante Secretaría de Educación de Chiapas y la Secretaría de Educación Pública Federal y ante la Dirección General de Profesiones
        Pertenecemos a la Asociación Mexicana de Turismo, EHUFA, CONAET y formamos parte del CITECH (Centro Internacional de Tursimo de Chiapas)
        60% de materias prácticas / 40% de materias teóricas.
        Tus estudios están doblemente certificados: México y Francia
        Te proporcionamos todo para tu desempeño: uniformes, alimentos al 100% y manuales electrónicos
        Instalaciones modernas y altamente equipadas con las mejores marcas en equipos: Hobart, Cuisinart, KitchenAid, Zanuzzi, BarBoss, Rational, PacoJet, entre otros
        Laboratorios y aulas climatizadas
        Más de 1,000 convenios con hoteles, restaurantes y establecimientos a nivel nacional e internacional para realizar tus prácticas profesionales
        Más de 500 alumnos activos refrendan nuestra calidad
        Areas verdes
        Circuito cerrado de Televisión y Seguridad
        La plantilla docente (chefs, catedráticos, sommeliers, turistólogos e investigadores) mejor calificada de Chiapas
        60% de nuestros alumnos son de otros Estados de la República
        Una de las 10 mejores Universidades de Gastronomía y hotelería y negocios turísticos de todo el país, así como uno de los mejores planes de estudio
        Grupos de 16 alumnos, clases personalizadas
        Intercambios en el extranjero
        Plataforma virtual e Intranet Cocina+Arte


    Contamos con una amplia gama de convenios con los mejores hoteles y restaurantes del país, USA, Europa, Asia, Canada y Africa para que puedas realizar tus prácticas profesionales en los mejores establecimientos, esto es lo que nos hace únicos y diferentes de los demás, así como el nivel de nuestros académicos y chefs, con amplios conocimientos y experiencia profesional tanto en México como en el extranjero.

    Al día de hoy, la industria de la hospitalidad es diversa, dinámica, y crece a gran velocidad. La hospitalidad incluye la administración tradicional de hoteles y restaurantes así también como fascinantes nuevas areas emergentes.
    Muchas oportunidades emocionantes existen la industria hotelera, de resorts y restaurantes, donde también encontrarás opciones interesantes en consulting relacionado con la industria de la hospitalidad, mercadotecnia, spa y bienestar, deportes y viajes, administración de eventos y/o recursos humanos.
    Al escoger hotelería y negocios turísticos, las recompensas son increíbles. Podrás descubrir nuevos países, nuevas culturas, nueva gente, nuevas ideas. De tal forma que de la manera que revoluciones tu creatividad e iniciativa, irás tan alto y tan rápido como creas posible.

    ¿Porqué Hotelería y Negocios Turísticos en Cocina+Arte?
    En Cocina+Arte te damos lo último en educación operativa y administrativa que encontrarás en la mayoría de las escuelas líderes de este ramo en el mundo. Nuestra propuesta, es conectar la práctica y la teoría, ofreciendo un plus importante que las otras escuelas no: un riguroso conocimiento de la hospitalidad desde los primeros días del inicio de tus estudios.
    En Cocina+Arte te ayudaremos a desarrollar tus habilidades que te harán altamente empleable y aseguraremos un amplio rango de oportunidades a través de tu carrera. Ayudandote a identificar las áreas de la hospitalidad que corresponden a tus propios potenciales y talentos, para reconocerlos y reforzarlos.
    Además contamos con ferias laborales y un Departamento de Vinculación Académica y Laboral que puede garantizarte tener ofertas de trabajo antes de egresar.

    Nuestro plan de estudios, de 8 semestres y más de 5'000 horas prácticas en la carrera, lo que al día de hoy nos convierte en la Universidad con mayor número de materias prácticas y estancias profesionales del país en la licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos. Cuentas con una certificación automática, sin tener que hacer cursos adicionales, egresas con una licenciatura por parte de SEP / Cocina+Arte y una certificación Francia - México.

    Te proporcionamos 3 idiomas: inglés, francés e italiano.


    Plan de Estudios



        Primer Semestre

    •     Mercadotecnia
    •     Introducción a servicios de hospedaje
    •     Contabilidad I
    •     Turismo
    •     Inglés I
    •     Operación de Establecimientos Gastronómicos I
    •     Fundamentos de administración



        Segundo Semestre

    •     Administración
    •     Agencias de viajes
    •     Operación de Establecimientos de Hospedaje I
    •     Inglés II
    •     Contabilidad II
    •     Patrimonio Turístico de México I
    •     Operación de Establecimientos Gastronómicos II
    •     Estancia Profesional I (P)

        Tercer Semestre

    •     Organización de Congresos y Convenciones
    •     Recursos Humanos
    •     Inglés III
    •     Operación de Establecimientos de Hospedaje II
    •     Costos y Presupuestos en Establecimientos de
    •     Hospedaje
    •     Patrimonio Turístico de México II
    •     Administración en Establecimientos Gastronómicos

        Cuarto Semestre

    •     Introducción al Derecho y Legislación Laboral
    •     Mercadotecnia para Hotelería
    •     Operación de Establecimientos de Hospedaje III
    •     Economía y Finanzas
    •     Inglés IV
    •     Francés I
    •     Patrimonio Turístico del Mundo I
    •     Higiene de los Alimentos
    •     Estancia Profesional II (P)



        Quinto Semestre

    •     Administración de PYME's
    •     El comercio y los hoteles
    •     Dirección de hoteles
    •     Inglés V
    •     Francés II
    •     Sistemas de información de Administración de
    •     Hoteles (P)
    •     Patrimonio Turístico del Mundo II
    •     Instalaciones y equipamiento de hoteles



        Sexto Semestre

    •     Franquicias en Hotelería y Turismo
    •     Información y Mercadotecnia Hotelera
    •     Estructura hotelera
    •     Inglés VI
    •     Francés III
    •     Auditoría
    •     Modelos de producción y servicio en restaurantes
    •     Estancia Profesional III (P)



        Séptimo Semestre

    •     Administración estratégica de Negocios
    •     Relaciones Públicas
    •     Calidad en Hoteles
    •     Italiano I
    •     Economía del Turismo
    •     El Comercio de Alimentos y Bebidas
    •     Tésis I



        Octavo Semestre

    •     Administración y diseño de las empresas
    •     Estrategias de Mercadotecnia
    •     Proyectos de Inversión
    •     Italiano II
    •     Desarrollo de Proyectos de AyB
    •     Tésis II
    •     Estancia Profesional IV (P)


    Te proporcionamos todo:

    + Alimentos, ingredientes e insumos al 100%. Calidad Premium.

    + Credencial

    + 9 niveles de idiomas durante tu formación: 4 de inglés, 3 de francés y 2 de italiano

    + Acceso a nuestra plataforma de Universidad Virtual C+A e Intranet

    + Uniformes premium (2 playeras tipo polo, 1 camisa de servicio, 1 pantalón de servicio, 1 saco de servicio, 1 mascada / 1 corbata)

    + Manuales y recetarios electrónicos





Opiniones (2)

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Muy buena
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Es demasiado bueno, nunca había visto algo igual

Anónimo

Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos - Noviembre 2011

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Profesores
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Instalaciones

Es una excelente licenciatura.

Anónimo

Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos - Noviembre 2011

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"Me interesa información para mi hija. Cuáles son los requisitos académicos que ella necesita para estudiar la Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos. Por el momento vivimos todavía en Alemania y aquí es otro sistema escolar. "

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