Doctorado en Ciencias en Alimentos

Análisis de educaedu

Ignacio Gallego

Doctorado en Ciencias en Alimentos

• Modalidad de impartición
  La modalidad de impartición que presenta la Maestría en Ciencias en Alimentos es a modo presencial
• Titulación oficial
  Tras concluir el programa el estudiante, recibirá el título de Maestro en Ciencias en Alimentos
• Valoración del programa
  Parte de los objetivos del Instituto Tecnológico de Tepic es promocionar la investigación científica y tecnológica; armar talleres y laboratorios de práctica profesional y desarrollar actividades deportivas para el beneficio de los estudiantes. La Maestría en Ciencias en Alimentos se propone preparar a profesionales en ciencias, ingeniería y tecnología de los alimentos con la capacidad para diseñar, planear y realizar procesos de conservación e industrialización de productos. Para ello el programa consta de dos cursos y tres seminarios de carácter obligatorio, más materias optativas y una tésis de grado
• Dirigido a
  El curso se dirige a licenciados en química, bioquímica, industria pesquera, biólogos, agricultores, veterinarios, graduados en alimentos, nutrición y áreas afines.
• Empleabilidad
  Los graduados en esta maestría podrán conseguir empleo en distinto tipos de compañias del sector alimenticio

Comentarios sobre Doctorado en Ciencias en Alimentos - Presencial - Tepic - Nayarit

• Titulación
  Maestría en Ciencias en Alimentos
• Contenido
  Doctorado en Ciencias en Alimentos.

  
  

  El Programa de Doctorado en Ciencias en Alimentos impartido en el Instituto Tecnológico de Tepic está reconocido por CONACYT en el Padrón Nacional de Posgrados de Calidad. A los alumnos admitidos en el programa se les tramita una beca CONACYT por un periodo de cuatro años.

  
  

  Objetivo general del programa.

  Formar personal altamente calificado con conocimientos actuales en el área de biotecnología, conservación, procesamiento e innovación de productos alimentarios; capaces de desarrollar investigación científica original básica y/o aplicada, así como realizar actividades de docencia y difusión científica.

  
  

  Objetivos específicos.

  • Formar doctores en Ciencias en Alimentos con capacidad para generar investigación científica básica y/o aplicada en las áreas de Fisiología, Biotecnología, Microbiología, Nutrición o Ingeniería de alimentos que contribuyan a elevar el nivel de la enseñanza y la investigación.
  • Participar en la solución de la problemática tecnológica de la industria y de los productores en el manejo y conservación de sus productos.
  • Desarrollar la capacidad de crear sus propias líneas de investigación, acordes con las necesidades de México y de carácter interdisciplinario.
  • Proveer al sector público y privado de profesionistas con las habilidades necesarias para desempeñarse como docentes y líderes en centros de investigación y/o en la industria.

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