Categoría:Cocina
Modalidad:Semi-presencial
Maestría Mixta en Innovación Culinaria y Emprendedurismo Gastronómico. Estudia Innovación Culinaria y Emprendedurismo Gastronómico. Formar maestros capaces de desarrollar productos gastronómicos innovadores, a partir...
Categoría:Cocina
Modalidad:Semi-presencial
Especialidad Mixta en Creación e Innovación de Productos Culinarios de Alta Tendencia. Estudia Creación e Innovación de Productos Culinarios de Alta Tendencia. Forma expertos capaces de elaborar platillos de autoría y productos...
Categoría:Cocina
Modalidad:Presencial
Carrera de Profesional Asociado en Panadería y Repostería Internacional Tipo de curso: Profesional Asociado Método: Presencial Descripción breve: La carrera de Profesional Asociado en Panadería Objetivos del curso: Formar profesionales especializados...
Categoría:Cocina
Modalidad:Presencial
Especialidad en Cocinas Mexicana. OBJETIVO. Forma Especialistas del área gastronómica mexicana, con sentido humanista y ético, que interpreten su antropología, historia y formas de alimentación, mediante la investigación, observación y práctica con un profundo...
Categoría:Cocina
Modalidad:Presencial
Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional.Modalidad: Presencial.RVOE: SEP-SES/2 1/114/01/1363/2015.Duración: 1 año, 4 meses.Sistema: Cuatrimestral.Inicio de Cursos: 8 de mayo de 2017.Días que se cursa y horarios: Lunes y Martes...