Diplomado para la formación de Sommelier Profesional

Centro Centro Culinario Ambrosía
Método Presencial
Lugar Álvaro Obregón
Tipo Diplomado
Precio Consultar precio

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Analisis de educaedu

Margarita Rueda

Modalidad de impartición EL diplomado ha sido diseñado para ser Presencial.
Número de horas El período total establecido para concluir el estudio es de 12 meses.
Titulación oficial Al finalizar el programa cada participante recibirá un diploma que lo certifica como Sommelier Profesional.
Valoración del programa La función de Sommelier es la de analizar las posibilidades en la oferta de vinos de un restaurante para sugerir al cliente en un restaurante la que más apropiada sea para la ocasión, y para logarlo debe conocer la variedad y características de cada vino que ofrece el restaurante en la carta de vinos. Él diplomado de Grupo Ambrosia forma profesionales enológicos y vitivinícolas, que estarán en capacidad de desarrollar esta función en restauranes de alta categoría. La estructura del programa está formada por cuatro bloques, la cultura del vino, los lugares geográficos vitivinícolas en el mundo, el servicio de oferta y recomendación de vino y finalmente la parte de destilados.
Dirigido a El diplomado está abierto para amantes del vino que desean conocer a fondo las características del vino.
Empleabilidad La función del sommelier ha estado siempre ligada a ofrecer sus servicios en restaurantes; ésa es la más importante de sus opciones laborales, pero podría también (como algunos otros sommeliers profesionales) dedicarse a la crítica de vinos ser consultores o escritores, catadores u organizadores de eventos.

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Diplomado para la formación de Sommelier Profesional

Contenido Diplomado para la formación de Sommelier Profesional:

Diplomado Profesional para la Formación de Sommelier
Lugar:     CCA - México, DF
Categoría:     Escuela de Vinos

Descripción:

Este programa pretende brindar un alto nivel de capacitación para formar Profesionales especializados en el ámbito enológico y vitivinícola, basado en un conocimiento teórico-práctico.

Duración: 12 meses

Día: sabado

Incluye: descorchador grabado, mandil de servicio, diploma, bolsa de trabajo, cata de 3 a 4 vinos por clase, material didáctico, libro, copas de cristal para la cata, salón de cata profesional, maestros certificados, Cupo limitado a 20 personas.

PRIMER BLOQUE
INTRODUCCIÓN A LA CULTURA DEL VINO

SEGUNDO BLOQUE
GEOGRAFIA VITIVINICOLA MUNDIAL

TERCER BLOQUE
SERVICIO DEL VINO

CUARTO BLOQUE
DESTILADOS

·       Calendario y costos sujetos a cambios sin previo aviso. NO REEMBOLSABLE.

·       Si requiere factura enviar sus datos junto con la ficha de depósito, de lo contrario no se podrá facturar.

·       Los pagos deberán realizarse en las fechas correspondientes, de lo contrario se cobrará un 10% de recargo.

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"Estoy interesada en tomar el Curso Diplomado para la formación de Sommelier Profesional, soy Licenciado en Negocios Gastronómicos y aunque actualmente resido en Querétaro, los cursos sabatinos quedan bien en mi horario. Necesito saber el costo del diplomado, la duración y cuándo se inicia."

Priscila para Diplomado para la formación de Sommelier Profesional

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"Quisiera saber en cuánto esta el Curso Diplomado para la formación de Sommelier Profesional, si se maneja por semestres o por tetras y dónde están ustedes ubicados. Cuándo termine mi carrera de Chef en el Culinario de Monterrey ¿podría pertenecer a sus instalaciones? y también para saber el plan de estudios que manejan."

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