Curso - Repostería Tradicional:
Reseña:
Muestra cómo explorar todas las áreas de oportunidad que existen en el sector restaurantero con una visión mercadológica y entendiendo los factores y motivaciones que tiene un comensal al asistir a un restaurante apoyados en las nuevas tendencias del Neuromarketing, con el fin de posicionar mejor el negocio al conocer los anclajes de compra que lo harán regresar, además de aplicar estrategias probadas de éxito a nivel publicidad y promoción.