Curso de chocolatería fina

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Instituto Culinario de Gastronomía Shalom

Análisis de educaedu

Margarita Rueda

Curso de chocolatería fina

• Modalidad de impartición
  La práctica del contenido se realiza de modo Presencial.
• Número de horas
  La capacitación en chocolatería fina toma un tiempo de 5 días.
• Titulación oficial
  Al finalizar el curso, los estudiantes obtienen un certificado que acredita su participación.
• Valoración del programa
  En este curso se aprenden las técnicas de expresión creativa a través del chocolate. La preparación de bases y el conocimiento de los procesos que se requieren de acuerdo a la finalidad del chocolate. Los distintos tipos de chocolate que existen y las tecnologías que se pueden implementar en la creación de chocolatería. La intensión del programa es abrir la mente de los participantes a los procesos creativos que les permitan diseñar su propia chocolatería y les genere curiosidad y un impulso por seguir estudiando.
• Precio del curso
  Consultar el Precio.
• Dirigido a
  El programa está dirigido a los amantes del chocolate que desean aprender cómo pueden prepararlos y las diversas presentaciones que se pueden hacer con ellos. Además para grupos familiares o de amigos que desean divertirse aprendiendo cómo hacer chocolates.
• Empleabilidad
  Los participantes podrán trabajar en pastelerías o en ventas de chocolates de su creación.

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